2Sep
Šie skanūs batonėliai yra tarsi avižinių dribsnių ir pyragaičių kryžius-ir jie sukelia beprotišką priklausomybę.
Ingridientai:
1 puodelis sviesto (2 lazdelės) arba margarino, suminkštintas
1 šaukštas sviesto
2 puodeliai rudojo cukraus, tvirtai supakuoti
2 dideli kiaušiniai
4 šaukšteliai vanilės ekstrakto (padalintas)
3 puodeliai greitų avižų, pavyzdžiui, „Quaker“
2 1/2 puodelio miltų
1 1/2 šaukštelio druskos (padalinta)
1 arbatinis šaukštelis soda
1 (14 uncijų) skardinės kondensuoto pieno
2 puodeliai pusiau saldaus šokolado drožlių
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
Maišymo dubenyje elektriniu plakikliu išplakite 1 puodelį sviesto ir rudojo cukraus. Plakite, kol mišinys atrodys lengvas ir purus. Nubraukite dubenį. Po vieną įmuškite kiaušinius ir įpilkite 2 arbatinius šaukštelius vanilės.
Atskirame dubenyje sumaišykite avižas, miltus, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir soda; atsargiai įmaišykite į kremą.
Sutepkite 15 x 10 colių kepimo formą, pvz., Ilgą rudą keptuvę, sviestu arba kepimo purškikliu. Į keptuvę įspauskite du trečdalius avižų mišinio, kad susidarytų pluta. Atidėkite.
Puode sumaišykite kondensuotą pieną, šokolado drožles, 1 šaukštą sviesto ir druską. Maišykite ant silpnos ugnies, kol šokoladas ištirps ir mišinys taps lygus. Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite 2 arbatinius šaukštelius vanilės.
Šokolado mišinį paskleiskite ant plutos. Tada paimkite likusį avižų mišinį ir sutrinkite ant šokolado. Kepkite 350 ° kampu 20-25 minutes arba iki auksinės rudos spalvos. Leiskite atvėsti, tada supjaustykite į kvadratą.
Pritaikytas iš Food.com.
Tai šokolado mėgėjo svajonė-itin turtinga ir lydima. Mes naudojome M & M, bet vietoj to galite pridėti daugiau šokolado drožlių ar net baltojo šokolado drožlių. Tiesiog nedėkite daugiau nei 2 puodelių daiktų.
Ingridientai:
2 puodeliai (1 12 oz. pkg.) šokolado drožlių
2 2/3 puodeliai universalių miltų
1 arbatinis šaukštelis soda
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 puodelis (2 lazdelės) sviesto arba margarino, suminkštintas
1 puodelis supakuoto rudojo cukraus
1/2 puodelio granuliuoto cukraus
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
3 dideli kiaušiniai
2 puodeliai M&M saldainių
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių.
Supilkite šokolado drožles į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį ir 30 sekundžių kaitinkite mikrobangų krosnelėje. Išimkite dubenį ir maišykite traškučius, kol ištirps (gali tekti įdėti jį dar 10 sekundžių, kol jis bus visiškai lygus). Dubenį atidėkite į šalį, kad šiek tiek atvėstų.
Kitame dubenyje sumaišykite miltus, soda ir druską. Trečiame dubenyje elektriniu plakikliu plakite sviestą, rudąjį cukrų, granuliuotą cukrų ir vanilės ekstraktą, kol mišinys taps lengvas ir purus. Po vieną įmuškite kiaušinius, kol jie visiškai susimaišys. Nubraukite dubenį. Vėl įjunkite plaktuvus ir lėtai įpilkite ištirpinto šokolado. Plakite, kol sutirštės.
Palaipsniui įmaišykite miltų mišinį, tada šaukštu įmaišykite M & M. Užpilkite suapvalintu šaukštu ant riebalais neapteptos kepimo skardos.
Kepkite 8–9 minutes arba tol, kol sausainiai bus putlūs ir traškūs. Atvėsinkite sausainius ant grotelių. Tada valgyk!
Iš esmės tai yra lengviausias receptas. Nejuokauju. Mums patinka šventinis saldainių lazdelių, pabarstytų šiuo fudge, išvaizda, bet jūs iš esmės galėtumėte jį papildyti bet kuo, kas jums patinka-riešutais, mini zefyrais, sudaužytomis „Heath Bars“!
Ingridientai:
3 puodeliai pusiau saldaus šokolado drožlių
1 skardinė saldinto kondensuoto pieno (NE išgarinto pieno!)
Žiupsnelis druskos
1 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
2 saldainiai
Nurodymai:
8 arba 9 colių kvadratinę keptuvę išklokite folija, išplečiant foliją per keptuvės kraštus.
Mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje sumaišykite šokolado drožles su saldintu kondensuotu pienu ir druska. Virkite apie 1 1/2 minutės. Išimkite dubenį (atsargiai! Tai karšta!) Ir maišykite. Mikrobangų krosnelėje, kol visiškai lygus, dar apie minutę. Įmaišykite vanilės ekstraktą. Į paruoštą skardą paskleiskite šokolado mišinį.
Įdėkite saldainius į didelį maišelį su užtrauktuku. Naudokite atsuktuvą plokščia galva, kad suskaidytumėte į ¼ colio gabalus (atsuktuvas padeda gauti gražesnius gabalus-ne tik miltelių netvarka!). Pabarstykite saldainių lazdeles ant šokolado, kol jis dar šiltas.
Atvėsinkite mišinį 2 valandas arba kol sutvirtės. Išimkite iš keptuvės pakeldami folijos kraštus. Supjaustykite kvadratėliais ir valgykite!
Jei jums patinka žemės riešutų sviestas, iš esmės apversite šias juostas. Juos pagaminti labai paprasta. Nesivaržykite naudoti bet kokios uogienės, kuri jums patinka - vynuogės čia būtų tokios pat skanios.
Ingridientai:
1 puodelis (2 lazdelės) nesūdyto sviesto, suminkštintas
3 puodeliai universalių miltų ir dar daugiau keptuvėje
1 1/2 puodelio cukraus
2 dideli kiaušiniai
2 1/2 puodelio lygaus žemės riešutų sviesto
1 1/2 šaukštelio druskos
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
1 1/2 puodelio braškių uogienės ar kito skonio
2/3 puodelio sūdytų žemės riešutų, grubiai supjaustytų
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Sutepkite 9 x 13 colių keptuvę virimo purškikliu, pvz., Pam.
Sviestą ir cukrų elektriniu plakikliu plakite vidutiniu dideliu greičiu iki šviesios ir purios masės, maždaug 2 minutes. Po vieną įmuškite kiaušinius, tada įmaišykite žemės riešutų sviestą ir vanilę. Maišykite, kol gerai susimaišys, apie 2 minutes.
Kitame dubenyje sumaišykite druską, kepimo miltelius ir miltus. Lėtai įmaišykite miltų mišinį į sviesto/žemės riešutų sviesto mišinį ir gerai išmaišykite. Paimkite maždaug du trečdalius mišinio ir tolygiai paspauskite į keptuvę (naudojant mentelę, padėsite plokščią paviršių). Atlaisvinkite uogienę, kad ji būtų tepama, tada tepkite uogienę ant žemės riešutų ir sviesto mišinio. Uždenkite uogienę likusiu žemės riešutų sviesto mišiniu, ją sulaužydami ir uždenkite. Pabarstykite viską žemės riešutais.
Kepkite iki aukso rudos spalvos, apie 45 minutes. Perkelkite ant grotelių, kad atvėstų, tada leiskite jam sustingti šaldytuve apie 1 valandą. Supjaustykite kvadratėliais ir valgykite!
Adaptuota iš Martos Stewart.
Neišsigąskite šiuose batonėliuose esančios druskos - tai iš tikrųjų padeda padaryti batonėlius ne tokius liguistai saldžius. Šie batonėliai taip pat puikiai tinka su riešutais - pabarstykite juos, kai pridėsite irisų gabalėlių.
Ingridientai
13 graham krekerių
1 maišelis (8 uncijos) irisų gabalėlių (pvz., „Heath Bar“)
1/2 puodelio cukraus
1 puodelis (2 lazdelės) nesūdyto sviesto
3/4 puodelio šokolado drožlių
¾ puodelio mini zefyrų
3/4 šaukštelio rupios druskos
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 350. Apvyniotą kepimo skardą išklokite folija, įsitikinkite, kad visa keptuvė yra uždengta.
Įdėkite „Graham“ krekerius vienu sluoksniu ant lapo, kraštai liečiami. Torto gabalėlius tolygiai pabarstykite ant Graham krekerių.
Nedideliame puode užvirinkite cukrų ir sviestą ant vidutinės ir stiprios ugnies. Sumažinkite ugnį ir virkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pasukdami keptuvę, kol mišinys taps putotas ir sirupiškas, maždaug 2 minutes. Ištirpinto sviesto mišinį užpilkite ant „Graham“ krekerių kiek įmanoma tolygiau - būkite atsargūs: tai yra karšta!
Kepkite, kol ima burbuliuoti irisas/cukrus, apie 12 minučių. Išimkite keptuvę iš orkaitės ir nedelsdami pabarstykite šokoladą ir zefyrus (jie iškart pradės tirpti). Kol dar karšta, picos pjaustytuvu supjaustykite jį į 2 colių kvadratus. Leiskite jam visiškai atvėsti keptuvėje ant grotelių, tada mėgaukitės.
Šis nuostabus desertas yra labai turtingo pyrago skonio, tačiau atrodo tikrai įmantriai ir įmantriai. Pasiūlykite pasigaminti desertą savo šeimos atostogoms ir pasiimkite tai kartu - iš esmės būsite didvyris.
Ingridientai:
6 šaukštai (3/4 lazdelės) nesūdyto sviesto
3 1/4 puodelio šokolado drožlių
3 kiaušiniai
1 puodelis cukraus
1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
1/2 puodelio universalių miltų
1/4 šaukštelio kepimo miltelių
1/4 šaukštelio druskos
1 puodelis baltojo šokolado drožlių
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Purškite 9 colių pyrago kepimo formą (jei turite!) Arba pyrago indą virimo purškikliu, pvz., „Pam“. (Vienkartinius aliuminio pyragaičius rasite savo maisto prekių istorijoje.)
Įdėkite sviestą ir 2 puodelius šokolado drožlių į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį ir padėkite į mikrobangų krosnelę maždaug 45 sekundes. Išimkite ir išmaišykite, kad sviestas ir traškučiai ištirptų. Įdėkite dubenį atgal kas 30 sekundžių, kol mišinys visiškai ištirps. Padėkite jį į šalį ir leiskite jam atvėsti.
Kitame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, šokolado drožles ir baltojo šokolado drožles. Atidėti.
Kiaušinius, cukrų ir vanilę plakite elektriniu maišytuvu iki šviesios ir purios masės, maždaug 3 minutes. Įmaišykite atvėsusį šokoladą ir maišykite, kol visiškai susimaišys. Į tešlą įpilkite miltų mišinio ir maišykite, kol viskas susimaišys. Supilkite tešlą į paruoštą formą ir kepkite 35–40 minučių. Torto centras bus išpūstas ir šiek tiek įtrūkęs, o vidus bus labai minkštas (viskas gerai - atvėsus jis šiek tiek sukietės!). Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
Patiekimo gudrybė: prieš patiekdami padėkite šį pyragą į 250 laipsnių orkaitę maždaug 5 minutes. Taip gerai su vaniliniais ledais!
Netrukus patikrinkite, ar rasite daugiau receptų!
