კარიერა კულინარიულ ხელოვნებაში

გამარჯობა მეგობრებო, მე ისევ შეანა ვარ! საკურორტო სეზონი კარგად მიმდინარეობს და მე არ შემიძლია არ ვიფიქრო ყველა უგემრიელეს საჭმელზე, როცა საყვარელ ადამიანებთან ერთად ვატარებ დროს ამ წლის განსაკუთრებულ დროს. სწორედ ამიტომ არ შეიძლება იყოს უკეთესი დრო შეფ -მზარეულის კარიერის განსახილველად.

გახსენით თქვენი საკუთარი რესტორანი, იყავით პირადი შეფ ცნობილი ადამიანების კლიენტებისთვის, ან ჩაერთეთ რეალობის სატელევიზიო შოუში (მე ვარ ფანი საუკეთესო შეფ - ფინალი ამ ოთხშაბათს!), ეს არის ყველა შესაძლებლობა, რომელსაც თან ახლავს მზარეული.

თუ ოდესმე ნამდვილად გაგიხარდათ სასურსათო მაღაზიებში წასვლა, ან თუ გამოცხობა სიამაყის განცდას მოგანიჭებთ, თქვენ შეიძლება იყოთ სრულყოფილი კანდიდატი ამ სამუშაოსთვის. შეფ -მზარეულისთვის არ არსებობს იმაზე დიდი გრძნობა, ვიდრე თეფშის მირთმევა სხვებისთვის, და ეს სწორედ ის არის შეფ -მზარეულებმა ბარბარა კონვერსმა და ჯილ ევანსმა ჩემთან ერთად მოიქცნენ, როდესაც მათ ერთ -ერთ სახლში შევხვდით გემრიელი მაკარონის შესაქმნელად. კერძი მე ნამდვილად არ მიფიქრია იმაზე, თუ როგორ მიყვარდა სამზარეულო, სანამ არ შევხვდი მათ და არ მივიღე სრულიად განსხვავებული თვალსაზრისი სამზარეულოს შესახებ.

ბევრი მზარეული დაესწრება პროფესიულ სასწავლებელს საჭირო სერთიფიკატების მისაღებად, მაგრამ ისინი, ვინც ამჯობინებენ დახვეწილ კვებას ირჩევენ, აკრედიტებულ უნივერსიტეტში კულინარიულ ხელოვნებაში 2-4 წლიანი ხარისხის დამთავრებას ითხოვენ. ყველა ახალ მზარეულს ერთი საერთო უნდა ჰქონდეს ის, რომ მათ ესმით და აფასებენ რეალური გამოცდილების მნიშვნელობას, რათა სკოლაში სწავლის შემდეგ მიიღონ იდეალური სამუშაო.

მზარეულებს აქვთ სამუშაო ადგილები, განსაკუთრებით მეტროპოლიტენის რაიონებში, სადაც მოსახლეობა იზრდება და ეძებს უახლეს და უდიდეს სამზარეულოს ქმნილებებს. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგი შეიძლება მუშაობდეს დიდხანს, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ბევრ მზარეულს შეუძლია განსაზღვროს საკუთარი სამუშაო საათები და ხელმისაწვდომობა.

ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ მოქნილობას, მძიმე (მაგრამ სახალისო) მუშაობას და დროს საკვებთან ერთად, ნახეთ როგორ შეაფასებთ მზარეულის კარიერას. იხილეთ მათი ვიდეო ქვემოთ.

XOXO,

შეანა