მარტივი სადილის რეცეპტები სკოლის 2013 წლისთვის

შემადგენლობა:

2 წინასწარ მოხარშული ქათმის მკერდი კანის გარეშე/ძვლის გარეშე

მარილი და პილპილი გემოვნებით

1 ს.კ. ღვინის ძმარი

1/2 ჩ.კ. დაჭრილი ხახვი

1/4 ჭიქა უცხიმო ჩვეულებრივი იოგურტი

1/2 პატარა კიტრი, დაჭრილი კუბიკებად

2 პიტა

მიმართულებები:

1. ქათამი დაჭერით თხელ ნაჭრებად და მოათავსეთ თასში, მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
2. დაასხით ძმარი და ხახვი.
3. პატარა თასში აურიეთ იოგურტი და კიტრი.
4. გაყავით პიტები, გააკეთეთ ჯიბეები. თითოეულ პიტაში გაანაწილეთ 2 სუფრის კოვზი იოგურტი-კიტრის სოუსი.
5. მოათავსეთ ქათმის ნარევის 1/4 თითოეულ ჯიბეში; დახურეთ ჯიბეები, გადაიტანეთ პლასტიკურ შეფუთვაში და შედგით მაცივარში მთელი ღამით, გაჭერით შუაზე.

იღებს 2 პორციას

შემადგენლობა:

2 უნცია (დაახლოებით 1 ჭიქა) მაკარონის გარსი

2 სუფრის კოვზი იტალიური გასახდელი

¼ ჭიქა ფეტა ყველი იშლება

1/8 ჭიქა დაჭრილი კალიფორნიის ზეთისხილი

5 გახეხილი ალუბლის პომიდორი

დარჩენილი ქათმის მკერდი, კუბიკებად (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. მოხარშეთ მაკარონი პაკეტის მითითებების შესაბამისად.
2. გადაწურეთ და ცივი წყლით ჩამოიბანეთ, რომ მაკარონი გაცივდეს.
3. შეურიეთ იტალიური გასახდელი, ფეტა ყველი, დაჭრილი ზეთისხილი, პომიდორი და ქათამი და ჩადეთ პორტატულ კონტეინერში.

შემადგენლობა:

1 ჩვეულებრივი ბაგე

4 სუფრის კოვზი პიცის სოუსი

2 უნცია გახეხილი მოცარელას ყველი

მიმართულებები:

1. ბაგელი გაჭერით შუაზე.
2. თითოეულ ნახევარს წაუსვით პიცის სოუსი და მოაყარეთ ყველი.
3. დაამატეთ ტოპინგები და მიკროტალღოვანი დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში.

შემადგენლობა:

2 დიდი ფქვილი ტორტილა

1/2 ჭიქა რანჩოს გასახდელი

2 სუფრის კოვზი მწვადი სოუსი

1/4 თავი აისბერგის სალათის ფოთოლი, ძალიან წვრილად დაჭრილი

1/4 ფუნტი წიწაკა ჯეკ ან მონტერეი ჯეკ ყველი, გახეხილი

1/2 მწიფე ავოკადო, წვრილად დაჭრილი

1/2 ჭიქა შავი ზეთისხილი, დაჭრილი

1/2 ჭიქა წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი

1/4 ფუნტი შებოლილი ან კამეჩის სტილის ინდაური, თხლად დაჭრილი

მუჭა ალუბლის პომიდორი, მეოთხედი

ინსტრუქცია:

1. გააცხელეთ ტორტილები მიკროტალღურ ღუმელში 15 წამის განმავლობაში (დარბილებისთვის რომ დარბილდეს).
2. მოამზადეთ სოუსი რანჩოს გასახდელი და მწვადი სოუსით შეურიეთ პატარა თასში.
3. ერთ ჯერზე მუშაობისას, თითოეული ინგრედიენტი მოათავსეთ ტორტილას ნახევარზე. დაიწყეთ ცოტაოდენი სოუსით, შემდეგ დაამატეთ სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ყველი, ავოკადო, ზეთისხილი და წიწაკა, თითოეულს რამდენიც მოგწონთ. დაასრულეთ ინდაურის ნაჭერი. დაკეცით ტორტილას თითოეულ მხარეს და დაიწყეთ გადახვევა ბოლოდან შევსებით. გადაახვიეთ შევსების დროს.
4. თითოეული სენდვიჩი გაჭერით ცენტრში და შედგით მაცივარში მთელი ღამით.

შემადგენლობა:

½ ჭიქა უცხიმო გრანოლა

¼ ჭიქა გამხმარი ალუბალი

¼ ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი

1 ვანილის იოგურტის კონტეინერი

მიმართულებები:

1. აურიეთ გრანოლა, ხმელი ალუბალი და დაჭრილი ნიგოზი ზიპლოკის ტომარაში.
2. ჩაალაგეთ იგი იოგურტის კონტეინერთან და კოვზთან ერთად თქვენს ჩანთაში.
3. როდესაც მზად იქნებით მის შესაჭმელად, აურიეთ გრანოლა, ალუბალი და ნიგოზი იოგურტში და მიირთვით!

შემადგენლობა:

1 საშუალო კიტრი

1/2 ჭიქა სიდრი ძმარი

1 ჭიქა წყალი

8 უნცია ნაღების ყველი

1/4 ჭიქა მაიონეზი

1/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი

1/4 ჩაის კოვზი ხახვის მარილი

1 პური დაჭრილი თეთრი პური

სურვილისამებრ დაამატეთ ვუსტერშირი/პაპრიკა/მარილი

მიმართულებები:

1. წვრილად დაჭერით კიტრი და შეურიეთ ძმარი და წყალი.
2. შეარბილეთ ნაღების ყველი და დაამატეთ მას საკმარისი მაიონეზი, რომ შეიქმნას რბილი, ფუმფულა სპრედი.
3. სურვილისამებრ დაამატეთ ხახვის მარილი, ნივრის ფხვნილი და სხვა სანელებლები.
4. წაუსვით პური მაიონეზის ნაზავს, დაამატეთ კიტრი და დაჭერით სამკუთხედებად.

შემადგენლობა:

1/2 ჭიქა ფეტუჩინი, მოხარშული

2 სუფრის კოვზი ხახვი, გარეცხილი და გაწურული

1 ჩაის კოვზი წითელი ხახვი, დაჭრილი

ერთი პატარა მუჭა ალუბლის პომიდორი, განახევრებული

1 ჩაის კოვზი დაჭრილი ახალი ოხრახუში

ლიმონის წვენი, გემოვნებით

შავი პილპილი, გემოვნებით

ინსტრუქცია:

1. შეურიეთ ხახვი, ხახვი, პომიდორი და ოხრახუში.
2. დაასხით ლიმონის წვენი და შავი პილპილი და მიირთვით ფეტუჩინთან ერთად.

შემადგენლობა:

½ მთელი მარცვლეულის პიტა

1 სუფრის კოვზი ნაღების ყველი, დარბილებული

1 ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი

1 ჩაის კოვზი თაფლი

1 ცალი აისბერგის სალათი

1 ნაჭერი მონტერეი ჯეკ ყველი

3 თხელი ნაჭერი ინდაური

5 თხელი ვაშლის ნაჭერი

მიმართულებები:

1. შეურიეთ ნაღების ყველი, დიჟონის მდოგვი და თაფლი პატარა თასში.
2. გაავრცელეთ თაფლი დიჟონი, რომელიც გავრცელებულია პიტას შიგნით.
3. შეავსეთ პიტა სალათის ფოთოლით, ყველით, ინდაურით და ვაშლის ნაჭრებით.

შემადგენლობა:

1 დიდი ფქვილი ან სიმინდის ტორტილა

½ ჭიქა შემწვარი ქათამი

¼ ჭიქა გუაკამოლი

¼ ჭიქა ტკბილი სიმინდი

¼ ჭიქა შავი ლობიო

სურვილისამებრ დაამატეთ სალათის ფოთოლი, პომიდორი, არაჟანი.

მიმართულებები:

1. წაუსვით გუაკამოლი და/ან არაჟანი ტორტილას.
2. დაამატეთ ყველა სხვა ინგრედიენტი.
3. გააფართოვოს იგი ბურიტოს სტილში.