ჭამე სწორად: კარტოფილი ფრი, ქათმის ხორცი, ტაკო და ფრაპუჩინო

თაკო ბელის მსგავსი რბილი თაკო სუპრემესი

10 7 დიუმიანი ფქვილის ტორტილა (98% ცხიმის გარეშე)

5 ჩ / კ ტაკოს სუნელი

1/3 ჭიქა წყალი

1 ფუნტი 96% უცხიმო დაფქული საქონლის ხორცი

10 ს / კ მსუბუქი არაჟანი

2 1/2 ჭიქა გახეხილი სალათის ფოთოლი

1 1/4 ჭიქა დაჭრილი პომიდორი

2 1/2 ჭიქა გახეხილი უცხიმო ჩედარის ყველი

აკეთებს 10 თაკოს

მომსახურე ზომა: 1 ტაკო

გისურვებთ ჯანმრთელ დღესასწაულს თქვენთვის და თქვენი მეგობრებისთვის! გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე. აურიეთ სუნელი და წყალი ერთად და დატოვეთ. გააცხელეთ საშუალო წებოვანი ქვაბი საშუალო მაღალ ცეცხლზე დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში და მოათავსეთ ტორტილები ღუმელის თაროზე. დააქუცმაცეთ საქონლის ხორცი ტაფაში და აურიეთ 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ აღარ გახდება ვარდისფერი. აურიეთ სანელებლების ნარევი. მოხარშეთ 1-2 წუთის განმავლობაში ან სანამ სითხე არ დარჩება. ამოიღეთ ტორტილები და თითოეულში ჩაყარეთ 3 სუფრის კოვზი ძროხის ხორცი. თითოეულ მათგანს დაასხით ერთი სუფრის კოვზი არაჟანი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი და ცოტაოდენი ყველი.

მაკდონალდსის მსგავსი ფრანგული კარტოფილი

1 3/4 ჩ/კ მარილი

2 ცალი კარტოფილი

1 ჩ / კ ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი

ამზადებს 1 პორციას (დაახლოებით 20 კარტოფილი ფრი)

გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე. დიდი ქვაბი ადუღეთ და დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი მარილი წყალში. გააცალეთ კარტოფილი, შემდეგ დაჭერით 1/4 ინჩის სისქის კარტოფილში. გადაიტანეთ კარტოფილი მდუღარე წყალში. მოხარშეთ ზუსტად 2 1/2 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ კარტოფილი კარტოფილში და გააჩერეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ კარტოფილი შერევით თასში, დაასხით ზეთი და მოაყარეთ 1/2 ჩაის კოვზი მარილი. მოათავსეთ კარტოფილი ფუნთუშეულ ქაღალდზე დიდ წებოვან ქაღალდზე. აცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში, გადააქციეთ ყოველ 5 წუთში. დაასხით დარჩენილი მარილი. ჩადი!

სტარბაქსის მსგავსი მოხა ფრაპუჩინო

2 ს / კ წყალი

1/2 ჩ/კ მყისიერი ყავა

1 ჩ / კ შაქარი

20 ყინულის კუბიკი

1/2 ჭიქა უცხიმოდ ნახევარ-ნახევარი

2 ს / კ შოკოლადის სიროფი

1/3 ჭიქა უცხიმო ათქვეფილი ნაღები

იღებს 1 პორციას

მიკროტალღოვანი წყალი და ყავა შერევით თასში 1 წუთის განმავლობაში. აურიეთ შაქარი სანამ არ დაიშლება. დაამატეთ 6 ყინულის კუბიკი; დადგით დნობის. ჩაასხით ნარევი, ნახევარნახევარი და სიროფი ბლენდერში. შეავსეთ 2 ჭიქა ყინულით, შემდეგ აურიეთ დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში. ჩაასხით 16 გ ჭიქაში და ზემოდან მოათავსეთ ათქვეფილი ნაღები. დალიე!

ბურგერ კინგის მსგავსი ქათმის ტენდერი

1 ძვლის გარეშე, კანის გარეშე ქათმის მკერდი ნახევარი

2 ჩ / კ გაუფერულ ფქვილი

1/4 ჩ/კ მარილი

მწიკვი შაქარი

ნივრის ფხვნილი

ზეითუნის ზეთის სამზარეულოს სპრეი

1 კვერცხის ცილა

1 ჩ / კ უცხიმო რძე

2 1/2 ჩ/კ მშრალი პურის ნამცეცები

2 მწიკვი დაფქული შავი პილპილი

იღებს 1 პორციას

გააცხელეთ ღუმელი 450 გრადუსზე. განათავსეთ ქათამი ცვილის ქაღალდის ორ ნაჭერს შორის და გამოიყენეთ ხორცის ჭურვი 1/4 ინჩის სისქემდე. ქათამი დაჭერით რვა 2 ინჩის სიგანის რგოლებად. შეუთავსეთ ფქვილი, მარილი, შაქარი და ნივრის ფხვნილი ხელახლა შესაფუთ ჩანთაში და შეანჯღრიეთ. დაამატეთ ქათამი ჩანთაში, დალუქეთ და შეანჯღრიეთ. შედგით მაცივარში 10 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ნამცხვრის ფურცელი ზეითუნის ზეთის სპრეით. პატარა თასში ათქვიფეთ კვერცხის ცილა და რძე. მოათავსეთ პურის ნამსხვრევები ცვილის ქაღალდზე. სათითაოდ ჩაყარეთ ქათმის ზოლები კვერცხის ნარევში, შემდეგ პურის ნამცეცებში. ნისლის ზოლები ზეთის სპრეით, შემდეგ კი სეზონი წიწაკით. მოათავსეთ ნამცხვრის ფურცელზე. აცხვეთ 4 -დან 6 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან სანამ ქათამი აღარ გახდება ვარდისფერი შუაში.