17Apr
მიუხედავად იმისა, რომ მე მიყვარს კარგი დაასხით ყავა ან კაპუჩინო, ყინულ ყავას ვსვამ მთელი წლის განმავლობაში, წვიმს ან ბრწყინავს. როდესაც აღმოვჩნდი Starbucks-ში, ჩემი ტიპიური შეკვეთაა ცივი სასმელი ან ხანდახან, თუ თავგადასავლების მოყვარულად ვგრძნობ თავს, ერთ-ერთი ახალი ქმნილება ცივი ქაფით თავზე. გარდა ამისა ფრაპუჩინოსისტარბაქსს ახლა აქვს სიცივის უზარმაზარი არჩევანი ყავის სასმელები არჩევანის გაკეთება - როგორ არჩევთ?
მე გასინჯა ჩემი გზა თითქმის მთელიცივი ყავის მენიუ Starbucks-ში რომ იპოვოთ საუკეთესო სასმელი შეკვეთისთვის. საბოლოო ჯამში, ამ სიაში თითქმის ყველა მათგანს ჩავრთავ, რადგან გემოვნება და (დიეტური შეზღუდვები) განსხვავებულია. როგორც ვთქვი, მე ჩვეულებრივად ვემხრობი უბრალო, ყავის სასმელს, მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ კარამელის მაკიატო ცუდია! სინამდვილეში, საკმაოდ კარგი იყო. მიუხედავად იმისა, ეძებთ შაქრიან სასმელს ტკბილი კბილის დასამშვიდებლად თუ კრეატიულ ცივი სასმელს, რომელიც თქვენს ტიპურ შეკვეთას აირევს, მე გაგიფრთხილდით. ასევე არის რამდენიმე სასმელი, რომლისგანაც თავს ვიკავებ.
მაგრამ პირველი, ცივი ყავის მენიუს დაშლა:
როდესაც საქმე ეხება არაესპრესო სასმელებს Starbucks-ის ცივი ყავის მენიუში, თქვენ იპოვით ყინულოვან ყავას, ცივი სასმელს და ნიტრო ცივი ყავას. ადრე Starbucks-ს არ ჰქონდა ცივი სასმელი - მხოლოდ წვეთოვანი ყავა, რომელიც გაცივდა. როგორც ჩანს, Starbucks, ისევე როგორც მრავალი სხვა კაფეშოპი, უფრო მეტად მიისწრაფვის ცივი სასმელისკენ (რომელიც მოიცავს მენიუ), რომელიც გვთავაზობს გლუვ, არომატულ სასმელს ნაკლები მჟავიანობითა და სიმწარით, ვიდრე ტრადიციული ცივი ყავა.
შემდეგ ჩვენ გვაქვს ცივი სასმელების სერია ცივი ქაფით - კრემისებური ქაფით, რომელსაც ხშირად არომატიზებენ.
შემდეგი, ჩვენ გვაქვს ესპრესო სასმელები. უმეტესობა საკმაოდ თავისთავად ახსნილია, გაყინული ამერიკელივით, ლატესიდა მაკიატოსი. ბრტყელი თეთრი, როგორც წესი, მზადდება მთელი რძით და დამატებითი ესპრესო. შერყეულ ესპრესოებს ასევე აქვთ ესპრესო დამატებითი შოტი, არომატიზებული სიროფის ან ფხვნილების და ყინულით შერყეული რძის გარდა.