2Sep
შემადგენლობა: 1/2 ჭიქა ველვეეტას ყველი, 1 სუფრის კოვზი რძე, 1 ჩილის ფხვნილი.
1. ყველი დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
2. მიკროტალღოვანი ყველა ინგრედიენტი სამი წუთის განმავლობაში, აჩერეთ ყოველ 30 წამში, რომ აურიოთ (დარწმუნდით, რომ თასი მიკროტალღოვანია).
რეცეპტიპეიჯ უილსონის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
შემადგენლობა: 1/2 კიტრი, 1/8 ესპანური ხახვი, 1/8 ჭიქა ხმელი მოცვი, 1/8 ჭიქა მზესუმზირის თესლი, 1/8 ჭიქა დაჭრილი ნუში, 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი, 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, წიწაკა, ნივრის ფხვნილი.
1. კიტრი ვერტიკალურად მოჭერით მერვეებად, დაჭერით კუბიკებად და ცალი თასი მოათავსეთ.
2. ხახვი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და დაამატეთ თასში.
3. დაამატეთ ნუში, მზესუმზირა, მოცვი და სოიოს სოუსი და აურიეთ.
4. გაწურეთ ლიმონის წვენი სალათის თავზე.
5. სეზონი წიწაკით და ნივრის ფხვნილით.
რეცეპტი როუზ ფერაოს მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
შემადგენლობა: 1 ფუნტი ახალი მარწყვი, 1/2 ჭიქა ახალი მოცარელა, 1/4 ჭიქა ახალი პიტნა და/ან რეჰანი (დაჭრილი), 2 - 3 ჩაის კოვზი ბალზამიანი ძმარი, მარილი და პილპილი (გემოვნებით).
1. დაჭერით მარწყვი და მწვანილი.
2. მოათავსეთ მარწყვი, მწვანილი და მოცარელა ჭურჭელში.
3. დაასრულეთ გასახდელი, მარილი და პილპილი.
რეცეპტი სოფია გონსალესის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
შემადგენლობა: 1 ჭიქა ძველებური შვრია, 1 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი, 1/3 ჭიქა ბერძნული იოგურტი, 1 ჭიქა უცხიმო რძე, 1/3 ჭიქა ხილი, 1/2 სუფრის კოვზი თაფლი, 1/2 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი.
1. ჩაასხით შვრია ქვის ქილაში.
2. ჩაასხით ჩიას თესლი შვრიის თავზე.
3. ჩიას თესლის თავზე დააფინეთ ბერძნული იოგურტი.
4. ჩაასხით რძე 1/2 ჭიქა ნელა, ისე რომ ჩაიძიროს ბოლოში.
5. აურიეთ, გადაახვიეთ ქილაზე თავზე და შეანჯღრიეთ.
6. გახსენით ქილა და მოაყარეთ თაფლი თავზე. ზემოდან მოაყარეთ ნუშის ექსტრაქტი და აურიეთ.
7. დაამატეთ ხილი და აურიეთ.
რეცეპტი კასი მაკინტაირის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
შემადგენლობა: 1 ავოკადო (რბილი), 1/4 ჩაის კოვზი მარილი, 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა, 2 ჩაის კოვზი ლაიმის წვენი, 1/4 ტომატი.
1. გაჭერით ავოკადო, რომ ის შუაზე გაიშალოს, მაგრამ არ გახსნათ ორმო.
2. ამოიღეთ ორმო კოვზით.
3. ამოიღეთ ავოკადო და დაჭერით, სანამ არ გახდება გლუვი. მოათავსეთ იგი თასში.
4. დაამატეთ მარილი, წიწაკა და ლაიმის წვენი.
5. შეურიეთ ინგრედიენტები კოვზით.
7. პომიდორი დავჭრათ ოთხ ნაწილად.
8. ამოიღეთ ერთი მეოთხედის თესლი.
9. ერთი მეოთხედი დაჭერით 1/2 ინჩიან კუბებად.
10. დაამატეთ კუბურები გუაკში და აურიეთ.
რეცეპტი ნიცა სკენდერისის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
შემადგენლობა: 1/3 ჭიქა მაკარონი, 1/2 ჭიქა წყალი, 1/4 ჭიქა რძე, 1/2 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი. სურვილისამებრ: 1/2 სუფრის კოვზი კარაქი ან მარგარინი.
1. შეურიეთ მაკარონი და წყალი ჭიქაში ან თასში.
2. მიკროტალღოვანი მაკარონი ერთი წუთის განმავლობაში და აურიეთ. გაიმეორეთ საჭიროებისამებრ სანამ წყალი არ შეიწოვება და მაკარონი არ გახდება რბილი (ალბათ დაახლოებით ოთხი წუთის განმავლობაში).
3. დაამატეთ ყველი და რძე (და გამდნარი კარაქი, თუ გსურთ კრემისებრი ტექსტურა).
4. მიკროტალღოვანი ერთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ აურიეთ.
რეცეპტი ბრაიან კლირის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
შემადგენლობა: 4 სუფრის კოვზი ფქვილი, 1/8 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 1/16 ჩაის კოვზი სოდა, 1/8 ჩაის კოვზი მარილი, 3 სუფრის კოვზი რძე, 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, მარინარას სოუსი, მოცარელა, პეპერონი, ხმელი იტალიური მწვანილი.
1. შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა და მარილი დიდ ჭიქაში.
2. დაამატეთ რძე და ზეთი და აურიეთ.
3. ცომის ზემოდან გაანაწილეთ მარინარას სოუსის ფენა.
4. მოაყარეთ ყველი, პეპერონი და მწვანილი გემოვნებით.
5. მიკროტალღოვანი 90 წამი ან სანამ ყველი არ დაიწყებს ბუშტუკებს.
რეცეპტი ნაცუკო მაზანის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
შემადგენლობა:1 ძალიან მწიფე ბანანი, 1 დიდი კვერცხი, 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი, PAM.
1. შეზეთეთ ყავის ჭიქის შიგნით PAM ან სხვა სამზარეულოს სპრეი.
2. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და დაასხით ჭიქაში.
3. მიკროტალღური მაღალ ტემპერატურაზე 1 - 2 წუთის განმავლობაში.
რეცეპტი სტეფანი შენსტერის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
შემადგენლობა: 4 დიდი მარშამლოუ, 1 ჩაის კოვზი კარაქი, 1/2 ჭიქა მარცვლეული.
1. მოათავსეთ მარშმელოუ და კარაქი თასში ან ჭიქაში.
2. მიკროტალღოვანი 20-30 წამი სანამ მარშმელოუ არ ამოიწურება და კარაქი არ გადნება.
3. აურიეთ ნარევი.
4. დაამატეთ მარცვლეული და აურიეთ, რომ აურიოს.
რეცეპტი ლორენ ბოლცის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
შემადგენლობა: 1/3 ჭიქა ნაღების არაქისის კარაქი, 2 მწიფე ბანანი (დაფქული), 2 1/2 ჭიქა მშრალი შვრია. ბონუსი: 1/2 ჭიქა შოკოლადის ჩიპი.
1. შეუთავსეთ არაქისის კარაქი და ბანანი თასში და აურიეთ.
2. შეურიეთ შვრია და შოკოლადის ნაჭრები.
3. გააბრტყელეთ ნარევი პატარა ბურთებად.
4. გაცივდით რეფიგერატორში.
რეცეპტი კეტრინ კეროლის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.
ინგრედიენტები: 2 შემწვარი ბაგეტი, 4 უნცია დარბილებული კრემის ყველი, 2 სუფრის კოვზი შემწვარი არაქისი, 2 სუფრის კოვზი dulce de leche ან კარამელის რბილი კანფეტები, 2 სუფრის კოვზი შოკოლადის ჩიპი, 2 ჩაის კოვზი ფხვნილი შაქარი.
1. წვრილად დაჭერით არაქისი ან გააჩერეთ კვების პროცესორში.
2. უხეშად დაჭერით dulce de leche ან კარამელის კანფეტები.
3. შეუთავსეთ ნაღების ყველი, არაქისი, დულეს დე ლეშე ან კარამელის კანფეტი, შოკოლადის ჩიპი და შაქრის პუდრა თასში და აურიეთ.
4. მიღებული მასა წაუსვით ბაგეებს.
რეცეპტი ჯაინა გოლდშტეინისა და ლი სტალდერის მიერ კოვზის უნივერსიტეტისთვის.