Veggie Burger ჯანსაღი რეცეპტი

მე სიყვარულიბურგერები, როგორც ბევრი. მაგრამ ხანდახან დიდი ცხიმიანი ჭამის შემდეგ ვგრძნობ, რომ ძალიან სავსე და გაბერილი ვარ. როგორც ალტერნატივა, მე დავასრულე უგემრიელესი ბოსტნეულის ბურგერის რეცეპტი, რომელიც ისეთივე პიკანტურია. უნდა ვაღიარო, რომ ყველა ბოსტნეულის ბურგერი თანაბრად არ არის შექმნილი. მიუხედავად იმისა, რომ ვცდილობდი მეპოვნა ჯანსაღი ბურგერის ვარიანტები, მე შევეცადე სერიოზულად საზიზღარი. ყველას გემოვნება განსხვავებულია, მაგრამ ჩემი საყვარელი ბოსტნეულის ბურგერის ბრენდი არის ბოკა, ასე რომ მე სწორედ ამას ვიყენებ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტში. ეს რეცეპტი იდეალურია ვეგეტარიანელები ან ბურგერ-აჰოლიკები, ჩემნაირი. მას აქვს ბოჭკოვანი, ჯანსაღი ცხიმები, როგორიცაა ავოკადო და ბევრი ცილა!

რაც დაგჭირდებათ:

1 ბოკა ორიგინალური ვეგანური უცხიმო ცხიმიანი ცხიმი

2 ნაჭერი მთლიანი ხორბლის პური

დაჭრილი ავოკადო

2 ნაჭერი პომიდორი

ისპანახი დატოვეთ

ნაჭერი თქვენი საყვარელი ყველი ან უცხიმო ფეტა ყველი

ჰუმუსი

მიმართულებები:

პირველ რიგში, ტაფაზე დაასხით არაწებოვანი ტაფის სპრეი (სასურველია მცენარეული ზეთით დამზადებული) და მოხარშეთ თქვენი ვეგანური ღვეზელი, სანამ არ გახდება ცხელი. შემდეგი, მოამზადეთ ხორბლის ნაჭრები (მომწონს ჩემი სადღეგრძელო!) და მოათავსეთ თეფშზე, მზად თქვენი ღვეზელისთვის. გარეცხეთ პომიდორი და დაჭერით ნაჭრებად თქვენი ბურგერისთვის. გარეცხეთ მუჭა ისპანახის ფოთლები. აიღეთ თქვენი საყვარელი ყველი (მე ჩედერი გამოვიყენე, მაგრამ ფეტა თქვენს ბურგერს მისცემს ნამდვილ ხმელთაშუა ზღვის არომატს) და მოათავსეთ პომიდორი, ავაკადო და ისპანახი ტაფაზე. იმის ნაცვლად, რომ თქვენი მეორე ნაჭერი პური მაიონით დატვირთოთ, მის ნაცვლად ჰუმუსი დაასხით. ეს არა მხოლოდ სამკურნალო საშუალებაა, არამედ თქვენს ბურგერს ხდის ხმელთაშუა ზღვის არომატს! ბოლოს, ჭამე და ისიამოვნე შენი გემრიელი ქმნილებით!