1Sep

2013年の学校の簡単なランチレシピ

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材料:

調理済みの皮なし/骨なしの鶏胸肉2枚

塩とコショウの味

大さじ1。 ワイン酢

小さじ1/2 刻んだチャイブ

1/4カップ無脂肪プレーンヨーグルト

小さきゅうり1/2個、さいの目に切った

2ピタ

方向:

1. 鶏肉を薄切りにしてボウルに入れ、塩こしょうをふりかける。
2. 酢とチャイブを振りかける。
3. 小さなボウルに、ヨーグルトとキュウリを混ぜ合わせます。
4. ポケットを作って、ピタを分割します。 各ピタに、大さじ2杯のヨーグルト-キュウリソースを広げます。
5. 鶏肉の混合物の1/4を各ポケットに入れます。 ポケットを閉じ、ラップで包み、冷蔵庫で一晩冷やし、半分に切って出す。

2人前になります

材料:

2オンス (約1カップ)パスタの殻

イタリアドレッシング大さじ2

¼カップのフェタチーズが崩れる

1/8カップのスライスしたカリフォルニアオリーブ

半分に切ったチェリートマト5個

残り物の鶏の胸肉、立方体(オプション)

方向:

1. パッケージの指示に従ってパスタを調理します。
2. パスタを冷やすために水気を切り、冷水ですすいでください。
3. イタリアのドレッシング、フェタチーズ、刻んだオリーブ、トマト、チキンを混ぜて、持ち運び可能な容器に入れます。

材料:

プレーンベーグル1個

ピザソース大さじ4

2オンス 細かく刻んだモッツァレラチーズ

方向:

1. ベーグルを半分に切る。
2. ピザソースを半分ずつ広げ、チーズを振りかけます。
3. トッピングと電子レンジを約1分間追加します。

材料:

2つの大きな小麦粉トルティーヤ

1/2カップランチドレッシング

バーベキューソース大さじ2

1/4ヘッドのアイスバーグレタス、非常に薄くスライス

1/4ポンドのペッパージャックまたはモントレージャックチーズ、すりおろした

1/2熟したアボカド、薄くスライス

みじん切りにした1/2カップのピットブラックオリーブ

赤ピーマン1/2カップ、みじん切り

1/4ポンドの燻製またはバッファロースタイルの七面鳥、薄くスライス

一握りのチェリートマト、四分の一

手順:

1. トルティーヤを電子レンジで15秒間加熱します(転がすために柔らかくします)。
2. ランチドレッシングとバーベキューソースを小さなボウルに入れて混ぜてソースを作ります。
3. 一度に1つのラップで作業し、トルティーヤの半分に各材料を重ねます。 ソースを少し入れてから、レタス、トマト、チーズ、アボカド、オリーブ、コショウを好きなだけ使って加えます。 七面鳥の部分で終わります。 トルティーヤの両側を折り、最後から詰め物でラップを巻き始めます。 あなたが転がるときに詰め物を押し込みます。


4. 各サンドイッチを中央でスライスし、一晩冷蔵します。

材料:

½カップの低脂肪グラノーラ

¼カップのドライチェリー

刻んだクルミ¼カップ

バニラヨーグルト容器1個

方向:

1. グラノーラ、ドライチェリー、刻んだクルミをジップロックバッグに入れて混ぜます。
2. ヨーグルト容器とスプーンの容器と一緒に、バッグに詰めてください。
3. 食べる準備ができたら、グラノーラ、さくらんぼ、くるみをヨーグルトに混ぜてお楽しみください!

材料:

中きゅうり1個

1/2カップのリンゴ酢

水1カップ

8オンスのクリームチーズ

1/4カップマヨネーズ

ガーリックパウダー小さじ1/4

タマネギ塩小さじ1/4

スライスした白パン1斤

必要に応じてウスターシャー/パプリカ/塩を追加します

方向:

1. きゅうりを細かく刻み、リンゴ酢と水に混ぜる。
2. クリームチーズを柔らかくし、マヨネーズを加えて柔らかくふわふわのスプレッドを作ります。
3. 必要に応じて、玉ねぎ塩、ガーリックパウダー、その他の調味料を加えます。
4. マヨネーズミックスをパンに広げ、きゅうりを加えて三角形に切ります。

材料:

フェットチーネ1/2カップ、調理済み

ひよこ豆大さじ2、すすぎ、水気を切る

赤玉ねぎ小さじ1、みじん切り

半分に切った一握りのチェリートマト

みじん切りにした新鮮なパセリ小さじ1

レモンジュース、味わう

黒胡椒、味わう

手順:

1. ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、パセリを組み合わせます。
2. レモン汁と黒胡椒で味付けし、フェットチーネを添えます。

材料:

½全粒ピタ

クリームチーズ大さじ1、柔らかく

ディジョンマスタード小さじ1

はちみつ小さじ1

アイスバーグレタス1個

1スライスモントレージャックチーズ

七面鳥の薄切り3枚

5つの薄いリンゴのスライス

方向:

1. クリームチーズ、ディジョンマスタード、ハチミツを小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。
2. ピタの中に広げた蜂蜜ディジョンを広げます。
3. ピタにレタス、チーズ、七面鳥、リンゴのスライスを入れます。

材料:

大きな小麦粉またはコーントルティーヤ1個

グリルドチキン½カップ

¼カップワカモレ

¼カップスイートコーン

¼カップ黒豆

必要に応じてレタス、トマト、サワークリームを追加します。

方向:

1. ワカモレやサワークリームをトルティーヤにのせます。
2. 他のすべての材料を追加します。
3. ブリトー風に巻いてください。