1Sep

4 מתכונים בריאים לבני נוער

instagram viewer

שיבולת שועל עשירה בסיבים מסיסים, המנקים את הגרעין במערכת העיכול שלכם שנותר מאחור בג'אנק פוד. בנוסף, הארוחה עצמה ממלאת סופר!

רכיבים:

½ כוס שיבולת שועל רגילה (דלגו על הסוג בטעם - היא הוסיפה מלח וסוכר!)

1 כוס חלב דל שומן

¼ כוס פירות יער טריים או קפואים

הוראות הגעה: מערבבים חלב וקוואקר בקערה הניתנת למיקרוגל (מוסיפים פחות או יותר חלב בהתאם לעובי הרצוי) ומיקרוגל כדקה. מערבבים, ואז מוסיפים פירות יער. תהנה!

מרגישים את עצמכם גוררים בשעות הבוקר המאוחרות? נשכו את עטיפת הרוסטביף הזה. הוא עשיר בברזל, מינרל חיוני לשמירה על עקביות האנרגיה.

רכיבים:

1 "עטיפת חיטה מלאה

4 עוז. (4 פרוסות) צלי בקר רזה

4 פרוסות עגבניות דקות

½ כוס חסה

½ כוס פלפל אדום או ירוק, פרוס

2 כפית. חרדל

הוראות הגעה: מורחים חרדל על עטיפה, ואז מוסיפים פרוסות צלי בקר, עגבניות, חסה ופלפלים. מגלגלים את העטיפה ואז חותכים את העטיפה לארבעה חלקים שווים וחופרים פנימה!

כאשר הגיע הזמן להתמודד עם שיעורי הבית, אינך רוצה שחטיפים לאחר הלימודים יסיחו את דעתך. המטבלים הבריאים האלה ישאירו אתכם במשימה! (בונוס: סידן המצוי בגבינה עלול לגרום להתכווצויות חודשיות פחות כואבות.)

רכיבים:

2 פרוסות לחם מחיטה מלאה

1 גר. גבינת מוצרלה חלקית, חתוכה לרצועות דקות

½ כוס רוטב מרינרה דל נתרן

הוראות הגעה: צולים לחם, ואז מניחים את הגבינה בין שתי הפרוסות. מיקרוגל למשך 10 שניות, או עד שהגבינה נמסה מעט. מניחים רוטב מרינרה בקערה קטנה במיקרוגל. מיקרוגל למשך 20 שניות או עד שהוא מתחמם. חותכים את הכריך לארבע רצועות, ואז טובלים רצועות ברוטב. יאם!

השרימפס במנת אטריות טעימה זו עמוסה בחומצות שומן אומגה 3, בעוד שהירקות עשירים בנוגדי חמצון. יחד, חומרים מזינים אלה יכולים להגן עליך מפני דברים כמו הצטננות ו להפחית את הסיכון למצבים כמו מחלות לב. לא רע לארוחה של 15 דקות!

רכיבים:

1 כוס אטריות אורז מבושלות, מוכנות לפי הוראות האריזה

1 כף. שמן קנולה

3 עוז. שרימפס לא מבושל, קלוף ומסולק

½ כוס ברוקולי קפוא

½ כוס רצועות פלפל אדום או ירוק קפוא

1 כף. רוטב סויה דל נתרן

הוראות הגעה: מחממים שמן בווק או במחבת בינונית על להבה בינונית למשך 1-2 דקות. מוסיפים שרימפס ומאדים כ- 3-5 דקות, כשהופכים מדי פעם, עד שהשרימפס הופכים ורודים ואטומים. מוסיפים ברוקולי ופלפל ומבשלים במשך 5 דקות, או עד שהירקות מתחממים. מוסיפים רוטב סויה ומערבבים. מגישים מעל אטריות ונהנים!

הבעיה עם רבים מ הלקוחות שלי לא מה הם אוכלים, זה שהם אוכלים יותר מדי, אפילו מהמאכלים הנכונים. אֲפִילוּ בָּרִיא למזונות יש קלוריות, לכן חשוב להבין את גודל המנות. לדוגמה, גודל ההגשה לדגנים הוא כוס אחת (חשבו שתי ידיים כוסות יחד), פסטה מבושלת היא חצי כוס (קומץ אחד), פירות הם חתיכה אחת (בגודל כדור טניס), והבשר הוא שלוש גרם (בגודל של חפיסה של כרטיסים).