1Sep
שבע עשרה בוחרת מוצרים שאנו חושבים שתאהב ביותר. אנו עשויים להרוויח עמלה מהקישורים בדף זה.
כשזה מגיע לאסוף ארוחת צהריים או ערב מהירה מדברים שכבר נמצאים במטבח, אני פשוט פותח את דלתות מקרר ותפסו כל דבר עם צבע (מה שאומר שטוב להצטייד במגוון פירות ו ירקות). לסלט, התחל עם מעט חסה, ולאחר מכן הוסף כל מה שאתה רואה עם צבע: פרוסות תפוח ירוק בוהק עם אדום אודם חמוציות מיובשות, או פרוסות תפוז מנדרינה תוססות עם בצל ירוק קצוץ ושקדים פרוסים, האפשרויות הן אינסופי!
אותו דבר לגבי כריך. כשאני אוכלת בקפיטריה, אני ממלא את הקופסה שלי עם פלפלים אדומים וירוקים, פרוסות מלפפון, פרוסות עגבנייה, נבטי אספסת, חסה ירוקה כהה ופרוסות בצל אדום. במקרר תמיד יש לי כמה Oroweat Sandwich Thins® וחומוס פלפל אדום קלוי קלוי. אחר כך אני חוזר למעונות שלי, מרכיב את הכריך ונהנה. זה תמיד משהו שאני יכול לצפות אליו כשאני יוצא משיעורי הבוקר שלי.
כשאני גר במעונות ללא מטבח, אני אוכל הרבה פירות וירקות גולמיים, אבל כשאני בבית או אצל חבר בית עם כיריים ותנור, אני אוהב להוציא את הטעמים על ידי צליית פלפלים ועגבניות והקפצה פרוסה בצלים. זה באמת אחד הסנדוויצ'ים האהובים עלי, וזה כל כך טעים שאני רואה בזה פינוק בכל פעם שאני מחליט להכין אותו.
פניני הירקות הים תיכוניים של בקה
רכיבים:
- דק כריכים של Oroweat
- פלפל אדום קלוי
- ממרח שום, עשבי תיבול וגבינת עגבניות קלויות
- בצל אדום בגריל
- מלפפון
- חסה
- שמן זית
מחממים תנור ל 350. מניחים עגבניות ופלפלים חתוכים על תבנית מרופדת בנייר כסף ומזליפים שמן זית. צולים בתנור כ -20 דקות או עד שהם מתחילים להתכווץ. מוסיפים בצל פרוס למחבת חמימה ומאדים עם חצי כפית שמן זית. מבשלים עד שהם רכים ושקופים מעט. לאחר שהעגבניות קלויות מכניסים אותן למעבד מזון עם 2 כפות ממרח גבינה*. מכסים פרוסת לחם אחת בממרח וכריך עליון עם הפלפלים הקלויים, בצל מוקפץ, פרוסות מלפפון וחסה. אם רוצים, מניחים בלחיצת פניני או מחממים כריך על הכיריים.
