4May
זה היה רק לפני כמה שבועות כאשר סטארבקסהמנכ"ל החדש, לקסמן נרסימהן, אמר שהוא ייקח על עצמו א משמרת בריסטה בכל חודש, וכבר הוא הכריז על כמה שינויים שצריך לעשות. ביום שלישי הוא פירט תוכניות פוטנציאליות עבור רשת הקפה במהלך שיחת הרווחים הראשונה שלו.
דאגה אחת שהוא היה רוצה לקחת על עצמו היא כוסות. ספציפית, הוא רוצה להפוך אותם לזולים וברי קיימא יותר. Narasimhan גם שיתף עובדה מהנה על המספר המזעזע של שילובי מכסה וכוס בסטארבקס.
"נכון לעכשיו, יש לנו למעלה מ-1,500 שילובי כוסות ומכסים ברחבי הרשת שלנו", אמר נארסימהן, לפי Yahoo! חֲדָשׁוֹת. "ככל שנתייעל, ניצור פורטפוליו של פחות כוסות, בנות קיימא יותר ופחות יקרות תוך פישוט נוסף של הפעילות בחנויות שלנו".
כל מי שמזמין את סטארבקס לארוחת בוקר או חטיף באמצע היום עשוי להיות מרוצה לשמוע על שינוי פוטנציאלי נוסף. למרות שעדיין לא שיתף פרטים, Narasimhan גילה כי הוא חושב ש"האוכל יכול להזדקק ליותר עבודה".
גם לא נדרשו הרבה משמרות בריסטה עד שהמנכ"ל שם לב לבעיה שחלק מהפריטים בסטארבקס לא תמיד זמינים.
"אזלנו במלאי ביותר פריטים ממה שהיינו רוצים", שיתף במהלך שיחת הרווחים.
מאוחר יותר הציע נארסימחאן שהוא רוצה לשפר את הסביבה דמוית המפעל בחלק האחורי של בתי הקפה.
"הביצועים שלנו חזקים, אבל הבריאות שלנו יכולה להיות חזקה יותר, לאפשר את חסרי הפחד מלפנים על ידי חיזוק המפעלים מאחור", חשף.
עורך סוף שבוע/כותב תורם
דניאלה הארלינג היא סופרת עצמאית באטלנטה עם אהבה לחללים מעוצבים בצבעוניות, קוקטיילי יצירה וקניות מקוונות לחלונות (בדרך כלל לנעלי עקב מעצבים מנפצות תקציב). עבודת העבר שלה הופיעה ב-Fodor's, Forbes, MyDomaine, Architectural Digest ועוד.
