זה-לא-את-זה-אני מיני גבינה בגריל

ג'ן לא הייתה בטוחה מה לעשות. היא יצאה עם החבר שלה, מאט, קצת יותר מחודש, אבל היא כבר השתעממה איתו. זה לא הגיוני: כל החברות שלה קינאו בה - מאט היה המלכוד המושלם - אבל היא פשוט לא הרגישה ניצוצות. בכל פעם שהם יצאו, היא הרגישה שמשהו חסר. אז ביום האהבה, ג'ן החליטה שהיא צריכה לעשות מאמץ אמיתי מכיוון שהיא ידעה שמאט ילך עד הסוף (הוא היה הקאץ' המושלם, אחרי הכל). היא הכינה לו עוגיות שוקולד צ'יפס בצורת לב עם ציפוי ורוד ואדום ותרמוס של חלב שוקולד. ג'ן כל כך התרגשה לתת למאט את המתנה הביתית שלה, אבל כשהיא הפתיעה את מאט עם הקינוח שלה, הוא אמר לה שהוא לא סובלני ללקטוז.

"דמויות," היא אמרה לעצמה. היא בילתה שעות באפייה וקישוט העוגיות האלה, והיא הרגישה שזה סימן - מערכת היחסים הזו נידונה לאבדון. מאט ידע שג'ן התאכזבה, אז הוא תפס עוגיה לפני שהספיקה להניח אותן וגמע מעט חלב שוקולד. כן, היה הסימן השני שלה: הבחור הזה היה אובססיבי. מאט התלהב ממנה הרבה יותר ממה שהיא התלהבה ממנו, והיא נאלצה לסיים את זה מהר.

למחרת בלילה, ג'ן הזמינה את מאט כדי לומר לו באופן אישי שהם צריכים להיפרד. הוא היה ער כל הלילה והקיא (היי, הוא שתה את החלב מרצונו החופשי), והיא חשבה שהיא צריכה לסיים עם זה עכשיו כדי שלא תצטרך להרגיש אשמה פעמיים. כשהוא הגיע, היא הסבירה שהיא לא חושבת שהם מתערבבים. אבל הוא סירב להאמין לה, ואמר שהוא מרגיש "חיבור". ג'ן כבר לא ידעה מה לומר, אז היא הוציאה את היצירה שלה de résistance - כריכי גבינה בגריל מבושלים טריים במיוחד (היא זרקה פרוסת גבינה נוספת לתמיד מידה). "זה לא אתה, זה אני, אני נשבע," אמרה ג'ן. "רוצה לנגוס? הם מטומטמים - ביס אחד לא יזיק, נכון?" מאט העיף מבט אחד במיני סנדוויצ'ים ורץ לעבר הדלת. ג'ן לא היה צריך לדאוג יותר לגבי שיחות הטלפון שלו. והיא נהנתה מהגבינה בגריל שלה - לבדה. זה היה טעים.

רכיבים

3 פרוסות גבינה אמריקאית

2 פרוסות לחם מחיטה מלאה

1 פרוסת עגבנייה (אם רוצים)

2 כפות חמאה או מרגרינה

הכנה

1. שים פרוסת גבינה אחת על הלחם, ואז הוסף פרוסת עגבנייה, ולאחר מכן את שתי פרוסות הגבינה האחרות. למעלה עם חתיכת לחם שנייה.

2. מחממים 1 כף חמאה במחבת עד שהיא נמסה. מצפים מחבת בחמאה מומסת ומוסיפים כריך.

3. לאחר כדקה, בדוק אם התחתית חום זהוב. אם כן, הופכים ומבשלים את הצד השני, מוסיפים את שאר החמאה. לחץ בעדינות את הכריך כלפי מטה. לאחר דקה, מוציאים מהתבנית.

4. חותכים כריך פעמיים אופקית ופעמיים אנכית, כמו שאתה מכין קרש טיק-טק, כדי ליצור תשעה מיני נגיסות גבינה בגריל.

5. מגישים ונהנים.