מתכון בריא לבני נוער

סופי שבוע בדרך כלל מותירים אותי כשזה מגיע לארוחת ערב, אז המתכון הזה מ Food.com היא אחת הארוחות שהולכות אלי. זה סופר קל להכנה, בנוסף שאריות יכולות להימשך מספר ימים ולא להתקלקל.

האורז החום ו ירקות שילוב עשה זאת
מדרום לגבול תערובת בריאה וטעימה! לאורז חום יש יותר סִיב מאשר אורז לבן, כך שתשארו מלאים יותר וזה לא ישאיר אתכם נפוחים. השעועית במתכון מוסיפה חלבון לתזונה, מה ששומר על רמת האנרגיה שלך. כפי שהוא, המתכון ידידותי לטבעונים, אך הוא מתענג גם עם עוף אם רוצים להוסיף קצת בשר.

בישול שמח,

ג'סיקה

צפה בסרטון למטה לעוד רעיון למתכון קל באמצעות אורז חום!

רכיבים:

6 כוסות
אורז חום מבושל

1 (15
גרם) יכול שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת

1 (15
גרם) יכול תירס, סחוט

4
עגבניות טריות, חתוכות לקוביות

1/2
כוס בצל אדום, קצוץ

1/2
כוס כוסברה, קצוצה

1
פלפל ג'לפנו, זרע וחתוך לקוביות

2
כפות מיץ ליים טרי

1
כף שמן זית

1/2
כפית מלח

1/4
כפית פלפל גרוס טרי

2
מקפים רוטב חם

הוראות הגעה:

1.
מבשלים אורז חום.

2.
2 מערבבים בקערה בינונית שעועית שחורה, תירס, עגבניות, בצל, כוסברה,
ג'לפנו, מיץ ליים, שמן, מלח, פלפל ורוטב חם.

3.
להגשה מניחים קערת אורז חם בקערה או בצלחת, ומעליו א
כפית נדיבה של תערובת השעועית השחורה.

4.
4 מערבבים יחד לפני האכילה.

מתכון
מאת ברב גרץ, שניתן למצוא באתר Food.com