מתכוני אוכל קיץ טעימים

לחם שטוח (כמו לחם פלט)

1/2 כוס קישואים ירוקים קצוצים

1/2 כוס קישואים צהובים קצוצים

1/2 כוס עגבנייה קצוצה

קורט אורגנו מיובש או עשבי תיבול איטלקיים

פלפל טרי לפי הטעם

תרסיס שמן אוליבה

1/4 כוס גבינת פרמזן מגורדת

שוטפים וקוצצים את הירקות, ואז זורקים עם פלפל ועשבי תיבול. ריססו קלות את הלחם השטוח עם השמן וערמו על הירקות. מפזרים על הגבינה ואופים בתנור טוסטר על 350 מעלות במשך כ -10 דקות. פורסים ומגישים!

1/2 כוס שיבולת שועל לבישול

1 כוס חלב דל שומן

1/2 כוס אפרסקים טריים פרוסים

קורט קינמון

1 כפית דבש

מערבבים את שיבולת השועל והחלב בקערה בטוחה למיקרוגל. מיקרוגל גבוה במשך 1-2 דקות ומערבבים. מוסיפים אפרסקים מתוקים פרוסים, ואז מפזרים קינמון ומזלפים דבש מעל.

3/4 כוס פטל

3/4 כוס תותים קצוצים

1/2 כוס מלון קנטרו מחורר

1/2 כוס אננס נתח

3/4 כוס ענבים ירוקים נטולי חתול, חתוכים לשניים

1 1/2 עד 2 כוסות מיץ תפוחים, ענבים לבנים או חמוציות (בדוק את התווית "100% מיץ פירות")

שטפו וחתכו את הפרי כמתואר והניחו את הפרי בדוגמאות מעניינות לשמונה גרם. תבניות ארטיק. יוצקים את המיץ לבחירתכם לכל תבנית כדי לכסות את הפירות בקושי, ואז מניחים מקל ארטיק במרכז. מקפיאים עד שהמוצק מוצק (כשש שעות).

1 כיס פיתה מחיטה מלאה

1/3 כוס רוטב ספגטי

1/3 כוס פטריות פרוסות

1/4 כוס תרד מבושל

1/3 כוס מוצרלה דלת שומן מגורדת

ספריי בישול

זורקים את הירקות עם הרוטב והגבינה. פורסים בזהירות את הפיתה בקצה אחד כרבע מהדרך, מספיק כדי שיהיה פתח למילוי. החזק את הפיתה ביד אחת תוך כדי כפית את תערובת הירקות לתוכה. אל תגזימו עם דברים! מרססים קלות את הצד החיצוני של הפירה וצולים אותה משני הצדדים במחבת על אש בינונית במשך כ 2 עד 3 דקות מכל צד (או עד שהגבינה נמסה).