2Sep
שבע עשרה בוחרת מוצרים שאנו חושבים שתאהב ביותר. אנו עשויים להרוויח עמלה מהקישורים בדף זה.
אנחנו אוהבים "צ'יפס" לקינוח כאן בשבע עשרה. תחילה היו צ'יפס של סופגניות, אחר כך הגיעו צ'יפס עוגת דלעת ועכשיו אנחנו כאן עם צ'יפס. מצטערים שאנחנו לא מצטערים על העומס של החמידות המתוקה. אבל האם אי פעם תוכל להיות כועס על עוגיה שמיועדת לשקוע בכוס? לא חשבתי כך. עכשיו כשאתה על הסיפון, הנה איך להכין אותם.
התחל בבצק עוגיות הסוכר האהוב עליך-לא מהסוג הרך, בסגנון לופטהאוס, אלא מהמתכון המתוכנן לחיתוך חג המולד שלך. אם אתה מחפש נוסחה מוכחת, יש לנו כיסוי. לאחר הכנת הבצק, סביר להניח שתצטרך לקרר אותו כדיסק עד שיהיה קל לרדד אותו (כשעה).
כדי לחתוך את הבצק לצ'יפס, השתמשו בחותך פיצה (או בסכין חדה) כדי לחלק את הבצק למלבנים קטנים ודקים! בונוס: תהליך זה הוא הרבה יותר קל ומייצר פחות פסולת עוגיות מאשר חותכי עוגיות ג'ק או או סנטה. מפזרים את הצ'יפס הלא אפוי עם סוכר ומצננים במשך 15 עד 20 דקות כדי למנוע התפשטות בתנור. ואז אופים!
תמיד מפתה לאכול עוגיות ישירות מהתנור, אך תרצה לתת למקלות המתוקים האלה להתקרר מעט לפני ההגשה. צ'יפס פריך תמיד טוב יותר, אפילו כשהם קינוחים. בזמן שהם מוגדרים, אתה יכול לאסוף את אפשרויות הטבילה שלך. אנו ממליצים בחום על כפורת פאנפטי ונוטלה, אך ריבת תותים הייתה דווקא האהובה עלינו. זה גורם לעוגיות לטעום כמו טארט פופ!
קבל את המתכון פה.
לעקוב אחר @שבע עשרה באינסטגרם!
מ:תענג על ארה"ב
