2Sep
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È primavera ed è un ottimo modo per ottenere il massimo da
le luminose mattine della domenica è visitare il mercato agricolo locale. ho camminato per un
miglio dal mio mercato agricolo e ho fatto un po' di shopping durante il fine settimana. Frutta e la verdura ci sono
sorprendentemente fresche perché appena raccolte. È anche divertente da vedere
che nuovi prodotti scopri, come i ravanelli all'anguria! Alcuni cibi di stagione per
cercare questo mese includono: carciofi, broccoli, cavoli, kiwi, pompelmi e
arance. Dal momento che lo shopping in un mercato agricolo all'aperto è molto diverso da un
drogheria, volevo darti alcuni consigli:
1. Primo
la prima cosa: porta una borsa riutilizzabile.
2. Venire
presto perché gli articoli popolari si esauriscono, le file si allungano e i frutti migliori e
le verdure vanno veloci!
3. Navigare
mercato prima dell'acquisto per degustare campioni e confrontare i prezzi.
4. Chiedere
i venditori se il loro cibo è biologico, coltivato localmente o di stagione.
5. Portare
un amico! C'è quasi sempre musica dal vivo e venditori di cibo.
6. Provare
qualcosa di nuovo ogni volta che vai.
7. Se
stai visitando una nuova città, dai un'occhiata al loro mercato contadino per scoprire il loro
cultura e sapori. (Quest'anno sono andato in mercati fantastici a Madison, Wisconsin
e Boulder, Colorado.)
Il mercato di un contadino è un posto così piacevole perché non solo
gli acquirenti sono motivati a mangiare sano, ma i venditori sono appassionati?
fornire alimenti nutrienti per gli altri. Sei stato a un mercato contadino e?
cosa ti piace di questo?
