McDonald's sta testando un panino con pollo e waffle

Con il ritorno della colazione tutto il giorno, McDonald's ha cavalcato un'ondata di vendite aumentate, popolarità in aumento e nuove voci di menu creative (sebbene a volte strane). L'ultima tra le sue innovazioni è una delle specialità fritte del sud: pollo e waffle.

Secondo Columbus Business First, 11 sedi della catena di fast food stanno testando il Chicken McGriddle, un tortino di pollo fritto croccante inserito tra due panini per pancake infusi con sciroppo d'acero. Ma non aspettarti un lancio aziendale a livello nazionale in tempi brevi. In questo momento, il marchio sta giocando con questa idea solo in Ohio, fino al 27 marzo.

Il panino dolce e salato è il frutto di un'idea di Brian Mortellaro, che possiede otto sedi McDonald's nella zona di Columbus, OH. "È un sapore di pollo e waffle", ha detto al giornale. "Penso solo che sia qualcosa che non è là fuori in questo momento."

Anche se dovremmo non essere d'accordo con il suo sentimento di unicità. Forse qualcuno ha visto il nostro geniale offerte di pollo e concetto di torte calde che abbiamo inventato ad aprile, quando l'abbiamo sentito per la prima volta McDonald's inizierebbe a offrire la colazione tutto il giorno.

Ma non importa le sue origini, siamo ansiosi di vedere se questa creazione fa il taglio per i menu in tutto il paese. E a quanto pare ciò non dipende esclusivamente dalle vendite. Secondo Mortellaro, la maggiore influenza saranno i sondaggi sui consumatori. Se i clienti dicono che gli piace il gusto e ne ordinano un altro, quest'anno il prodotto potrebbe essere sottoposto a un test più ampio nell'Ohio centrale. Da lì si passa a ulteriori test prima che venga lanciata un'operazione nazionale. Nel frattempo, supponiamo che tu debba solo ordinare una salsiccia McGriddle e qualsiasi elemento di pollo croccante il menu (e scambia semplicemente le proteine) per vivere la tua esperienza di pollo e waffle da Mickey D.

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