2Sep
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Quando avevo dodici anni, ho fondato il mio club per i diritti degli animali. Sono stato ispirato dal mio amore per gli animali e dal lavoro di PETA – questo è People for the Ethical Treatment of Animals, un collettivo noto per le sue tattiche che attirano l'attenzione, come lanciare torte di tofu in un l'ignara Anna Wintour, vestita di pelliccia, durante la settimana della moda di Parigi, anche se il massimo che abbia mai portato il mio attivismo è stato creare un'insegna color crayola o Due. Mentre il mio piccolo club è caduto nel dimenticatoio abbastanza rapidamente, il mio amore per gli animali non lo ha mai fatto. Ecco perché quattro mesi fa ho deciso di rinunciare alla carne. (Divulgazione completa: in realtà sono un pescetariano, che è un vegetariano che mangia ancora frutti di mare. Mi scuso con i fishies ovunque, ma non rinuncerò alla mia dipendenza dal sushi presto!) Stai pensando di scambiare il tacchino con il tofu? Ecco cosa ho imparato sull'eliminazione della carne, indolore:
"Vegetariano"non è il codice per "dieta".Solo perché stai eliminando la carne dalla tua dieta non significa che perderai chili: ci sono tonnellate di altri alimenti che ne hanno altrettanti, se non di più, calorie per porzione (che succede, carboidrati?) Detto questo, molti falsi vegetariani sono molto più salutari delle loro controparti di carne reale: ad esempio, un tipico hamburger vegetariano ha solo 100 calorie e 3,5 grammi di grassi, mentre un vero hamburger ha 280 calorie e ben 20 grammi di Grasso! Se stai cercando un modo per entrare facilmente nella scena vegetariana, o vuoi semplicemente mangiare un po' più leggero, prova a scambiare una delle tue carni quotidiane porzioni per un sostituto della soia (Morningstar Farms produce i migliori "salvia di soia" e "fake'n bacon" che giuro hanno un sapore quasi buono come il vero cosa!)
Non iniziare con la carne di manzo! Quando Jessica Simpson ha indossato una maglietta "Real Girls Eat Meat" all'inizio di quest'anno (presumibilmente uno scavo al suo fidanzato ex di Tony Romo, nota vegetariana Carrie Underwood), ha scatenato una tempesta di critiche tra i vegetariani set. La devota della PETA Pamela Anderson ha persino avuto alcune parole non molto amichevoli per Jess in un'intervista particolarmente accesa! Prendi una lezione dall'intera debacle della maglietta e ricorda che solo perché stai facendo un cambiamento di stile di vita non significa che anche i tuoi amici e la tua famiglia debbano farlo! Offriti di cucinare loro il tuo piatto preferito senza carne, ma non arrabbiarti se non sono disposti a rinunciare al Big Mac occasionale.
Infine, se stai seriamente pensando di dare l'ascia ai prodotti animali... parla con il tuo dottore Molti vegetariani sviluppano anemia o altri problemi di salute perché non ottengono i nutrienti adeguati dalla loro dieta senza carne. Lavorando con un nutrizionista o un operatore sanitario, puoi assicurarti che il tuo stile di vita veg sia buono sia per te che per i tuoi amici a quattro zampe!
Allora dimmi: hai mai pensato di rinunciare alla carne? Perché o perché no?
baci baci,
Drew Taylor
Stagista di moda
