1Sep

Il nuovo design di McDonald's spera di aumentare le vendite

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I caratteristici ristoranti rosso e giallo di McDonald's diventeranno presto storia, poiché il marchio inizierà una riprogettazione totale dei suoi affiliati in tutto il paese.

Dopo una battaglia con il crollo delle vendite negli ultimi anni (nonostante il ritorno della colazione tutto il giorno), l'azienda di 60 anni ha deciso di dare un nuovo volto ai suoi affiliati. Ciò significa che puoi iniziare a dire addio a colori da clown, luci fluorescenti dure, tavoli di formica economici e impiallacciatura di legno.

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In pochi anni, l'industria del fast food è diventata sempre più competitiva man mano che catene eleganti e leggermente più esclusive come Shake Shack emergono e guadagnano popolarità. Seguendo questa tendenza, McDonald's abbandonerà la sua sala da pranzo simile a una caffetteria a lungo utilizzata a favore di design che rendano il ristorante più intimo. Max Carmona, direttore senior del design dei ristoranti degli Stati Uniti dell'azienda, ha detto

Notizie Buzzfeed che le "caffetterie non sono eleganti, ma sono un'eredità". The Golden Arches è stato anche motivato dalla diretta concorrenti come Burger King e Wendy's, che hanno recentemente aggiornato i loro avamposti con sedute e pareti moderne arredamento. Alcuni Wendy's luoghi hanno anche caminetti.

Ma gli aggiornamenti sono stati innescati anche dai progressi tecnologici del marchio come self-service, chioschi di hamburger touchscreen e servizio al tavolo e alcuni nuove aggiunte al menu. "Molte delle cose che stiamo facendo ora in termini di menu, tecnologia e personalizzazione, non penso che tu possa farlo efficacemente in un ristorante non modernizzato", ha detto Carmona. "I ristoranti modernizzati sono la base di tutte queste grandi idee e innovazioni".

Curioso di sapere come sarà esattamente il tuo Mickey D's? Ci sono sei nuovi stili che iniziano a essere lanciati in varie località degli Stati Uniti, tra cui "Allegro", "Craft", "Simply Modern, "Fresh and Vibrant", "Forma" e "Soggiorno". E mentre potrebbero sembrare stridenti per il normale McDonald's medio, questi look hanno già iniziato a diffondersi all'estero. Alcuni di loro sono stati anche importati direttamente da mercati esteri come Australia, Canada ed Europa.

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Tuttavia, per alcuni clienti statunitensi, questo potrebbe non essere così nuovo. I disegni sono stati svelati lentamente da alcuni anni. Secondo BuzzFeed, l'azienda di fast food sperava di aver completato il suo rebranding lo scorso anno; tuttavia, con il solo rallentamento degli affari, 3.000 sedi, circa il 20% delle 14.300 sedi totali di McDonald's negli Stati Uniti, sono state ristrutturate. L'aspettativa, dice Carmona, è un aumento delle vendite. Storicamente, una rifocalizzazione come questa equivale a un aumento delle vendite di circa il 6 o 7 percento."Le nostre operazioni la gente sta iniziando a capire che il design è importante, e non avere l'aspetto di una caffetteria è importante", ha disse.

Ecco sperando le location McDonald's più cool del paese - sai, quelli costruiti nei ponti, che vantano enormi luoghi di gioco in case sull'albero e che li mantengono in stile diner - rimangono intatti.

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A partire dal:Delish US