È ufficiale: Chipotle è sicuro da mangiare di nuovo secondo il CDC

Amanti della ciotola del burrito, gioite! Dopo mesi di stato di emergenza di Chipotle dopo due focolai che hanno infettato oltre 50 persone in tutto il paese, il CDC ha annunciato che E. coli è ufficialmente finita.

Chipotle è felicissimo della notizia quanto il tuo stomaco. "Siamo lieti che il CDC abbia concluso la sua indagine e abbiamo offerto la nostra piena collaborazione", ha dichiarato il portavoce di Chipotle Chris Arnold in una nota. "Negli ultimi mesi abbiamo adottato misure significative per migliorare la sicurezza di tutti gli alimenti che servire, e siamo fiduciosi che le modifiche che abbiamo apportato significano che ogni elemento del nostro menu è delizioso e sicuro."

Gli investigatori del CDC non sono stati in grado di identificare l'ingrediente responsabile dell'epidemia, ma Chipotle ha già adottato diverse misure per eliminare la possibilità di un altro a prescindere. Uno di questi passaggi è 

chiusura di tutte le filiali di Chipotle in tutto il paese l'8 febbraio per ripassare con il proprio personale le misure di sicurezza alimentare (giornata spaventosa, appunto, ma assolutamente necessaria). Hanno anche spostato il taglio di pomodori e lattuga in una posizione centralizzata e hanno iniziato a sbollentare le cipolle per uccidere i germi prima che vengano tritate.