1Sep

Nutrizione: assumere proteine ​​da vegetariani

instagram viewer

Seventeen seleziona i prodotti che pensiamo ti piaceranno di più. Potremmo guadagnare commissioni dai link in questa pagina.

nutrizione-qa022207

Sono vegetariano da quattro anni ormai e non credo di assumere abbastanza proteine. Quale sarebbe una buona dieta proteica per me?

Katie, 16, Odessa, FL

Ottenere abbastanza proteine ​​non è difficile con una dieta vegetariana ben pianificata, soprattutto se includi uova e latticini. È quando una dieta vegetariana non è affatto pianificata che possono iniziare i problemi di nutrizione. Troppo spesso le persone smettono di mangiare carne ma finiscono per mangiare più carboidrati e snack. Cerca fonti alternative di proteine, inclusi fagioli, come fagioli, ceci e lenticchie; noccioline; soia; e latticini a basso contenuto di grassi.

Se sei vegano, puoi comunque ottenere proteine ​​mangiando fagioli e prodotti a base di soia, ma potrebbe essere un po' più difficile e devi anche prestare attenzione ad altri nutrienti importanti come vitamine del gruppo B, ferro o calcio. Se stai seguendo una dieta restrittiva o sei preoccupato per qualsiasi aspetto della tua alimentazione, fissa un appuntamento con un dietologo autorizzato.