Il tè nel microonde fa bene

Il segreto per fare la tazza di tè perfetta è stato a lungo dibattuto, ma secondo l'ultima ricerca dell'Università di Newcastle nel Nuovo Galles del Sud, in Australia, dovremmo usare tutti il ​​microonde, specialmente se vogliamo rendi le nostre tazze più sane.

Secondo Fonte di notizie australiana ABC, lo studio di aprile 2017 è stato condotto da Quan Vuong, PhD, docente senior presso la School of Environmental and Life Sciences, specializzato in modi per "aggiungere valore" ai prodotti naturali. Nel suo studio, il Dr. Vuong ha estratto e purificato i componenti importanti di tè verde e nero e ho scoperto che usando il metodo seguente per riempi la sua tazza ha attivato l'80% di caffeina, teanina e polifenoli e ha generato il miglior gusto:

1. Metti l'acqua calda nella tazza con la tua bustina di tè.

2. Scaldare nel microonde per 30 secondi a metà potenza.

3. Lascia riposare per un minuto.

La teanina è un amminoacido essenziale che si dice promuova il rilassamento e i polifenoli, che si trovano anche nel cioccolato fondente, sono antiossidanti che sono stati collegati alla prevenzione delle malattie degenerative.

"Il microonde è una delle tecnologie avanzate per ottenere più composti bioattivi dai prodotti", afferma il dott. Vuong. Nonostante i benefici per la salute riportati dal tè al microonde, tuttavia, amanti del tè ovunque (soprattutto in Gran Bretagna) lo stanno perdendo su Twitter.

Tuttavia, non è la prima volta che l'argomento suscita proteste nazionali. Il personaggio di David Tennant che scalda una tazza di tè nel microonde in un episodio dello show televisivo britannico Broadchurch il mese scorso ha causato un precedente "mageddon del tè" tra gli spettatori nel Regno Unito.

Allora, ti va una birra?