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Dopo che le inondazioni li hanno bloccati, hanno usato 4.400 libbre di farina per fare il pane per i bisognosi.
Quando quattro fornai di El Bolillo Bakery a Houston, in Texas, sono andati via dopo un turno di lavoro in ritardo fine settimana, si sono resi conto che l'aumento delle acque alluvionali per le strade era rimasto intrappolato all'interno del South Wayside Negozio di guida.
Poiché il panificio, specializzato in torte messicane e pane dolce pan dulce, era asciutto e aveva ancora l'elettricità, il quattro uomini decisero di lavorare tutta la notte e il giorno dopo per cuocere il pane per coloro la cui vita era stata devastata dal tempesta.
"Quando si sono resi conto di essere bloccati, hanno deciso di tenersi occupati e aiutare la comunità e fatto quante più pagnotte possibile", Brian Alvarado, il direttore del negozio a South Wayside Unità, detto L'indipendente
. "Quando il proprietario è riuscito a raggiungerli, avevano fatto così tanto pane che abbiamo portato i pani in un sacco di centri di emergenza in tutta la città per le persone colpite dalle alluvioni".https://www.facebook.com/ElBolilloBakeries/photos/... data-width=\"800\"">
Sebbene non abbiano contato il numero esatto di pani che avevano cotto, Alvarado ha detto che hanno usato 4.400 libbre di farina. (Quel sacco di farina che hai nella tua dispensa è probabilmente da qualche parte intorno a cinque libbre, quindi fai i conti.)
Il post su Facebook del panificio sull'atto gentile dei fornai è diventato virale con oltre 4.000 condivisioni e centinaia di commenti che lodano la loro premura e compassione.
Un commentatore li ha chiamati "eroi della pasticceria" mentre un altro li ha elogiati per "pensare agli altri in un momento orribile".
Mentre la casa di uno dei quattro fornai ha subito danni da alluvione, secondo Alvarado, gli altri tre uomini sono stati fortunati a tornare e a trovare le loro case asciutte.
Poiché molti degli altri dipendenti della panetteria hanno perso anche "auto, case e oggetti di valore", il proprietario della panetteria, Kirk Michaelis, ha creato un Campagna GoFundMe e ha promesso di assicurarsi che i fondi sarebbero stati utilizzati solo per aiutare quegli uomini e quelle donne a ricostruire le loro vite.
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A partire dal:Delish US
