7Sep
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Chipotle chiuso volontariamente 43 dei suoi negozi nel nord-ovest del Pacifico in risposta a un E. coli legata ai suoi ristoranti, il Seattle Times rapporti. Secondo l'Autorità sanitaria dell'Oregon, ci sono almeno 22 casi confermati, di cui tre in Oregon e 19 a Washington.
Anche se non ci sono stati decessi, il Seattle Times rapporti almeno otto persone sono state ricoverate in ospedale di conseguenza. L'OHA ha affermato che esiste la possibilità che il numero di casi effettivi possa essere più elevato, dal momento che alcune persone che hanno sintomi potrebbero non cercare assistenza medica.
L'OHA ha detto che chiunque abbia mangiato in un Chipotle tra l'11 ottobre 14-23 e ha sofferto di diarrea sanguinolenta e vomito dovrebbe contattare immediatamente un operatore sanitario e discutere con loro dell'epidemia. Secondo l'OHA:
La maggior parte delle persone infette sviluppa diarrea acquosa e/o sanguinolenta e crampi addominali entro 1-10 giorni, con una media di 3-4 giorni. La maggior parte delle malattie si risolve da sola entro 7 giorni. La maggior parte delle persone guarisce entro una settimana ma, raramente, alcune sviluppano un grave tipo di insufficienza renale che può iniziano quando la diarrea sta migliorando ed è più comune nei bambini sotto i cinque anni e il anziano.
Una donna a cui è stata diagnosticata l'E. coli descrisse i suoi sintomi a KGW. "Il mio corpo era in dolori e dolori", ha detto. "Avevo la nausea, non riuscivo a trattenere nulla. Non potevo mangiare niente".
Secondo il Seattle Times, i funzionari devono ancora determinare quale cibo specificamente a Chipotle è stato contaminato. Chipotle ha rilasciato una dichiarazione sull'epidemia domenica:
"La sicurezza e il benessere dei nostri clienti sono sempre la nostra massima priorità. Dopo essere stato informato dai funzionari del dipartimento della salute a Seattle e Portland, Oregon. aree in cui stavano indagando su circa 20 casi di E. coli, comprese le persone che mangiavano in sei dei nostri ristoranti in quelle zone, abbiamo immediatamente chiuso tutti i nostri ristoranti nella zona per molta cautela, anche se la stragrande maggioranza di questi ristoranti non ha segnalato i problemi. Stiamo lavorando con i funzionari del dipartimento sanitario per determinare la causa di questo problema. Offriamo le nostre più sentite condoglianze a coloro che sono stati colpiti da questa situazione".
Per maggiori informazioni su E. coli, puoi visitare il Autorità sanitaria dell'Oregon.
A partire dal:Cosmopolita USA
