7Sep

Risparmia denaro facendo questi (sani!) Lattes a casa

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SEV-Latte
Un alimento base popolare per molte persone durante la loro routine mattutina prevede qualcosa di caldo, contenente caffeina e molto probabilmente carico di zucchero. Il caffè può essere un ottimo modo per iniziare la giornata, ma l'aggiunta di latte, zucchero e aromi può aggiungere grassi e zuccheri indesiderati che finiranno solo per rallentarti. Raccogliere un grande latte aromatizzato in una caffetteria locale può contenere più di 15 grammi di zucchero per pompa di sapore.

come un appassionato bevitore di caffè, ho armeggiato con modi per preparare una bevanda al caffè mattutina più salutare senza sacrificare il sapore. Queste sono ricette che puoi preparare a casa con una caffettiera per caffè espresso e opzioni che puoi cercare quando ordini qualcosa in una caffetteria.

Per un latte autentico e più sano, prova questi semplici suggerimenti:

  • Per ottenere una schiuma di latte senza montalatte...
  • Opzione 1: scaldare il latte in una ciotola adatta al microonde per 1 minuto 30 secondi a 2 minuti. Sbattere energicamente per creare bolle d'aria. Versare nella tazza sopra l'espresso
  • Opzione 2: scaldare il latte in un barattolo di vetro sigillabile (senza coperchio) per 1 minuto 30 secondi a 2 minuti. Metti il ​​coperchio sul barattolo e sigilla ermeticamente. Agitare energicamente per creare bolle d'aria. Versare nella tazza sopra l'espresso

Per insaporire senza tonnellate di zucchero...
Opzione 1: crea i tuoi sciroppi aromatizzati riscaldando 1 tazza d'acqua in una casseruola e aggiungendo 1 tazza di zucchero. Fate sciogliere lo zucchero e spegnete il fuoco. Mescolare l'aroma come 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Aggiungere 1 cucchiaio di sciroppo al caffè del mattino e conservare il resto in frigorifero. (ca. 6 grammi di zucchero contro 15 grammi di una pompa di aroma)
Opzione 2: Acquista lo sciroppo senza zucchero al negozio (puoi trovare il marchio Torani nella maggior parte dei negozi di alimentari)

SEV-Chai-Latte

Opzione 3: utilizzare latte di mandorle alla vaniglia zuccherato o latte di soia
Opzione 4: utilizzare latte di mandorle alla vaniglia o latte di soia e aggiungere un pacchetto di dolcificante (Truvia è il mio preferito)
Per preparare un latte macchiato mattutino senza macchina per caffè espresso:
Opzione 1: prepara un latte al tè con caffeina
Opzione 2: prepara un caffè forte e usa una quantità maggiore di un caffè espresso
Per trovare opzioni più salutari in una caffetteria:
Opzione 1: chiedi latte senza grassi, latte di mandorle o latte di soia
Opzione 2: chiedi lo sciroppo senza zucchero
Opzione 3: chiedi una taglia piccola o media e cerca di evitare grandi o extra grandi
Opzione 4: chiedi la bevanda senza panna montata
Latte alla vaniglia

1 colpo di espresso

1 tazza di latte di soia/mandorla zuccherato alla vaniglia o 1 tazza di latte senza grassi + 1 cucchiaio di sciroppo di vaniglia senza zucchero

½ cucchiaino di cannella (opzionale)

Scaldare il latte nel microonde per 1 minuto e 30 secondi e aggiungere la cannella. Versare sopra l'espresso, mescolare e gustare.

o Versare l'espresso e lo sciroppo di vaniglia in una tazza, versare il latte sull'espresso, mescolare e gustare.

Chai Tea Latte

tazza di tè chai preparato

1 tazza di latte di soia/mandorla zuccherato alla vaniglia o 1 tazza di latte senza grassi + 1 cucchiaio di sciroppo semplice alla vaniglia senza zucchero

Scaldare il latte nel microonde per 1 minuto e 30 secondi e frullare fino a renderlo spumoso. Versare sopra il tè preparato, mescolare e gustare.

o Preparare il tè, aggiungere lo sciroppo di vaniglia e versare il latte caldo sul tè in una tazza. Mescolare e gustare.