7Sep
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Ti è mai capitato di sederti davanti a un gigantesco gelato al cioccolato fondente e pensare: "Amico, non riuscirò mai a finire questa cosa"?
Sì, nemmeno noi.
I gelati hot fudge sono il grande equalizzatore: sarà difficile trovare qualcuno di qualsiasi età che non li ami, rendendoli il tipo perfetto di cosa da servire a un gruppo di persone a caso. Sono quasi impossibili da realizzare per un gruppo numeroso (a meno che tu non voglia raccogliere porzioni individuali per tre ore). Questi nachos sundae hot fudge sembrano la soluzione ideale.
La base sono coni di zucchero tritati, che abbiamo tenuto abbastanza grandi da consentire alle persone di ottenere un boccone di dimensioni decenti. (Abbiamo cercato di mantenere intatta la metà inferiore del cono: quel piccolo mini cono è il recipiente perfetto per raccogliere tutto.) Vale anche la pena notare: vai con i coni di zucchero qui. I coni di cialda non si rompono allo stesso modo e non saranno in grado di trattenere i condimenti.
Successivamente, abbiamo spruzzato un fudge caldo acquistato in negozio e barattolo, a differenza del solito gelato. Abbiamo pensato che uno strato di hot fudge direttamente sui coni li avrebbe tenuti insieme in modo delizioso e avrebbe dato alle persone più accesso al cioccolato. Mai una cosa brutta.
Poi è arrivato il gelato alla vaniglia. Considera la nostra tattica: abbiamo pre-coperto il gelato, lo abbiamo messo su una teglia, quindi abbiamo congelato le singole palline prima di metterle sui nachos. Rende l'esperienza culinaria meno disordinata (fidati di noi: il gelato non si scioglie così rapidamente). Ma ti consente anche di suddividere in anticipo i nachos per la tua folla: prendi uno scoop a persona.
Il gelato riceve una dose pesante di più hot fudge, mini M&Ms, panna montata e granelli. Servire i nachos con piccoli piatti a parte in modo che le persone possano servirsi da sole.
Oppure no. Siamo abbastanza sicuri che potremmo gestire questa cosa da soli.
A partire dal:Delish US