7Sep
L'attività è iniziata in un camioncino dei gelati.
In giovane età, Tom Carvel si è trasferito dalla Grecia in una fattoria nel Connecticut, dove ha allevato polli ed è cresciuto con i suoi sei fratelli e sorelle. Quando aveva 28 anni, lui preso in prestito $ 15 dalla sua futura moglie, Agnes, per acquistare il suo primo camioncino dei gelati nel 1929 - ed è lì che tutto è iniziato.
E poi il camion si è rotto...
Un giorno il camion di Carvel ha forato una gomma e, mentre vendeva il gelato che si scioglieva rapidamente, ha appreso che i suoi clienti adoravano davvero le prelibatezze congelate più morbide, il che ha suscitato l'idea di creare un "servizio morbido". Carvel si mise al lavoro per costruire un congelatore speciale che sfornasse la sua versione cremosa e più leggera del gelato, che alla fine ottenne un brevetto per.
Il primo negozio è stato aperto nel 1937.
Carvel ha aperto il suo primo chiosco di gelati nel punto in cui il suo camion si è rotto a Hartsdale, New York. La sua macchina "Custard King" è stata la chiave per ottenere la giusta consistenza del gelato, quindi ha iniziato a vendere i congelatori a bassissima temperatura "senza pompa d'aria". In seguito divenne la prima persona a concedere in franchising una gelateria al dettaglio nel 1947.
Carvel ha inventato tonnellate di gelati originali.
In seguito al suo brevetto "Custard King", Carvel ha avviato brevetti per molti altri articoli da lui inventati, incluso il panino gelato rotondo chiamato Flying Saucer, introdotto nel 1951. I biscotti del panino vengono sbriciolati e mescolati con la salsa al cioccolato di Carvel per formare gli strati friabili nelle loro famose torte.
Carvel è noto per le sue torte novità.
Le uniche torte gelato progettate per assomigliare ai personaggi sono diventate un marchio di fabbrica di Carvel. Oltre a "Hug Me the Bear" e "Dumpy the Pumpkin", uno degli oggetti più memorabili è sempre stato Cookie Puss. Come va la storia, Cookie Puss è un alieno che originariamente si chiamava Celestial Person. Il I Beastie Boys hanno anche scritto una canzone prende il nome da CP.
Fudgie the Whale è il più famoso.
Il personaggio più noto della torta gelato è Fudgie la balena — una creazione che è stata inventata per la festa del papà nel 1977. Il nome è nato quando l'azienda ha provato a fotografare la torta per la promozione e il racconto della balena continuava a interrompersi. Hanno ricoperto la torta di cioccolato per mantenerla intatta, ed è nata un'icona... o glassato. Fudgie ha festeggiato il suo 40esimo compleanno nel 2017.
Fudgie cambia con le stagioni.
Carvel propone ai clienti idee originali da provare per diverse festività e celebrazioni durante tutto l'anno, e alcune di esse potrebbero sembrare un po' familiari. La classica forma di torta Fudgie the Whale viene travestita e trasformata in coniglietti per Pasqua e anche Babbo Natale intorno al periodo natalizio.
Carvel è stato presentato al Saturday Night Live.
Nel 1983, il cast di SNL ha preso in giro un po' le invenzioni del gelato di Tom Carvel (così come la sua voce roca). Un venditore di gelati introduce torte natalizie sexy come Jolly Jugs, Jingle Bun, s e Santa Snowballs come un colpo stupido a Fudgie the Whale e ad altri personaggi di Carvel.
C'è una scuola di gelati Carvel.
Gli amanti del gelato interessati ad aprire un franchising Carvel devono seguire uno speciale programma di formazione. Originariamente un processo di 14 giorni, la scuola ha avuto luogo presso il Carvel College of Ice Cream Knowledge (noto anche come Sundae School).
Carvel ha detenuto alcuni Guinness World Record.
Nel corso degli anni, Carvel ha utilizzato le sue enormi quantità di gelato per rivendicare alcuni titoli nel Guinness dei primati. Nel 2002, la catena ha messo insieme la più grande piramide di palline di gelato e nel 2004 ha costruito la torta gelato più grande del mondo in onore del 70° anniversario del marchio.
Tieni d'occhio i nuovi sapori.
Carvel tiene all'erta gli intenditori di gelato che pensano di sapere esattamente cosa gli piace, sorprendendoli regolarmente con gusti nuovi di zecca. Alcune delle loro offerte più fresche hanno pezzi di Heath, Reese's o Oreo mescolati o sono ispirate ad altri ingredienti popolari, come zecche delle Ande, Nutella e Biscoff burro biscotto.
Offrono coni gratuiti per un giorno all'anno.
Ogni anno, Carvel inaugura la stagione estiva regalando tonnellate di soft drink gratuiti. Tieni d'occhio Giornata del cono gratis annunci e usufruire di coni junior size, in casa, presso le sedi convenzionate.
