2Sep
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Shopping+cibo indiano+La Proposta+baking=mio ideale giorno. Ero entusiasta di passare il venerdì sera con i miei amici e una dura settimana di prefinali. Questo fine settimana ho passato la notte a casa della mia amica Marta, che vive nella città di Grinnell. Abbiamo fatto un pigiama party vecchio stile, completo di film per ragazze e pancake fatti da suo padre al mattino.
La casa di Marta era così accogliente e confortevole dopo 3 mesi di dormitorio.
Uno dei momenti salienti della serata è stato preparare questi biscotti al cioccolato eccessivamente indulgenti:
Dai un'occhiata a queste bellezze!
Ecco cosa fare per realizzarli:
1) Preparare brownie e biscotti come indicato. Abbiamo usato miscele senza glutine ed erano sorprendentemente più gustose del vero affare.
2) Versare i brownies in una teglia di vetro 9x13.
3) Stendete la pasta biscotto sopra l'impasto dei brownie.
4) Fare la media dei tempi per ogni impasto e sbirciare in forno in quel momento. Se il biscotto non è dorato, deve cuocere più a lungo.
5) I brownie-cookies saranno un po' morbidi, ma è quello che stai cercando.
Consiglio: Mangiatelo caldo in una ciotola con sopra una cucchiaiata di Cool Whip. mmm!
Questi erano INCREDIBILI. Così caldo e cioccolatoso - hanno davvero colpito il posto in una notte nevosa dell'Iowa. Se questi non rallegrano la tua settimana di finali, non so cosa lo farà!
Sei un pasticcere creativo? La cottura al forno ti aiuta ad alleviare lo stress? Lascia i tuoi commenti qui sotto!
