2Sep
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La mente dietro il dessert più virale del mondo, The Cronut, sta per cambiare di nuovo il gioco dei dessert. Dominique Ansel, il fornaio fantasioso preferito da tutti, è tornato di nuovo con un trattamento così deliziosamente brillante che potresti non goderti mai più un biscotto allo stesso modo.
Debuttando la prossima settimana al SXSW, Dominique ha rivelato la sua ultima creazione: il Chocolate Chip Cookie Milk Shot. (O.M.G.) Dì così tanto tempo per cercare di inserire il tuo biscotto nel bicchiere senza versare un milione di briciole di biscotto nel latte mentre lo inzuppi: questo dolce fa tutto per te.
"Per preparare il Cookie Milk Shot—un miscuglio di un biscotto con gocce di cioccolato e un bicchiere di latte—Ansel usa un biscotto extra areato pasta, che gli consente di modellare il biscotto nella forma di un bicchierino mantenendo il bordo croccante e umido del biscotto base. Il colpo di biscotto viene quindi riempito con latte ghiacciato",
A partire da ora, la nuova sorpresa sarà disponibile solo al festival di Austin la prossima settimana, ma nel frattempo saremo tutti sperando/desiderando/inviando email di incoraggiamento ad Ansel per inviarci alcuni Cookie Milk Shots dalla sua famosa New York forno!
Cosa ne pensi del biscotto al latte? Quali altri deliziosi intrugli sarebbero? tu venire con? Diteci nei commenti!