2Sep

Spuntini salutari per il picnic del 4 luglio

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Ogni anno io e i miei amici facciamo un grande picnic nel parco. È molto divertente, ma il cibo... Bene, il cibo non è così eccezionale. È illegale fare barbecue nel parco e nessuno di noi può davvero cucinare, quindi le persone di solito portano secchi di pollo fritto. Quindi è praticamente un assaggio tra KFC e Popeye's! Quest'anno sarò un patito della salute e porterò degli snack da picnic che non creeranno una chiazza di grasso sul mio viso e potrebbero effettivamente avere un buon sapore. :) Ecco alcune idee che ho trovato sul Web.

-- SPIEDINI DI FRUTTA: Spiedini di cocomeri, melata, melone, uva, fragole. Insomma, macedonia su stecco! Non c'è bisogno di piatti o utensili.

-- GROLLINI: I panini possono diventare disordinati. Ma non se sono arrotolati nel modo giusto. Una ricetta che ho trovato suggeriva di arrotolare tacchino, havarti e argula. Ma probabilmente arrotolerò il tutto in una morbida torilla.

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-- CHIP DI CANNELLA E SALSA DI FRUTTA: Il nome è autoesplicativo. Fai una macedonia di frutta tagliata a pezzi e poi la raccogli con tortilla chips al forno con cannella.

Hai altre idee per me?

Grazie, CG!

Mai

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