2Sep
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Per la festa di degustazione alla cieca, assaggerai lo stesso gusto di gelato di molte marche diverse per vedere se riesci a indovinare quale è quale! Per prima cosa, scegli un sapore, qualcosa di abbastanza comune, come la fragola o il cioccolato con scaglie di menta. Quindi fai un elenco di cinque o sei gelaterie locali o negozi che vendono gelati. Acquista una pinta dello stesso sapore da ogni luogo, quindi, ad esempio, una pinta di fragola da Ben & Jerry's, una pinta di fragola da Dairy Queen, una pinta di fragola di Edy dal reparto gelati del tuo negozio di alimentari locale.
Una volta completata la tua collezione, allinea i bicchieri di carta dixie davanti a ogni persona. (Quindi, se hai cinque diverse marche di gelato, prepara cinque tazze dixie a persona.) Etichetta le tazze 1, 2, 3 e così via. Scegli qualcuno che non sta giocando, come tua madre o tuo padre, per assegnare un marchio a ogni tazza, come Dairy Queen in tutte le tazze n. 1, Edy in tutte le tazze n. 2. Chiedi a quella persona di mettere una pallina colma del gelato corrispondente in ogni tazza (le persone che stanno giocando non possono guardare!). Distribuisci fogli di carta a tutti da utilizzare come "schede elettorali" e mentre assaggi il gelato in tazza, indovina quale marca pensi che sia. Quando tutti hanno finito, confronta le ipotesi e poi chiedi a mamma o papà di dirti cosa c'è effettivamente in ogni tazza. Vince la ragazza che ha indovinato di più... bene... un congelamento del cervello! Aumenta la concorrenza classificando consistenza, sapore e fattore di fusione nelle tue schede di voto.
Festa con fonduta calda e fredda
Circa 30 minuti prima dell'arrivo degli ospiti, metti una teglia per biscotti nel congelatore. Usa una paletta per palline di melone per fare delle palline di gelato piccole e rotonde e posizionale sulla teglia dei biscotti pre-raffreddata. Inserisci uno stuzzicadenti grande nella parte superiore di ogni pallina di gelato, quindi riponi il vassoio nel congelatore per circa 1 o 2 ore, o durante la notte se possibile.
In una ciotola di medie dimensioni, versa quattro bottiglie di Magic Shell Topping. Quindi, su un piatto o in una ciotola, distribuisci circa 4 tazze di condimenti, come noci, gocce di cioccolato, caramelle tritate, granelli o biscotti tritati. Per servire la fonduta, prendi una pallina di gelato dallo stuzzicadenti e immergila nel Magic Shell. Tieni la palla sopra la ciotola per far sgocciolare il cioccolato in eccesso e attendi circa 10 secondi affinché inizi a indurirsi. Arrotolare la palla nei condimenti fino a coprirla. (Forse questo potrebbe essere parte del tuo prossimo festa di compleanno!)
Indulgere: Se non sei proprio in vena di gelato, prova un articolo della nuova linea Plated Desserts di Cold Stone, che includerà Brownie A La Cold Stone, Churro Caramel Crave, Chocolate Lava Meltdown e No Fair Funnel Torta. Queste quattro prelibatezze saranno disponibili a $ 4,99 fino ad aprile.
Mentre amiamo la nostra pastella per torte, il Senior Tastemaker Ray Karam ha lavorato su una nuova gamma di deliziosi gusti di gelato. Non vediamo l'ora di provare Chocolate Dipped Strawberry, che debutta a febbraio giusto in tempo per San Valentino; Pistacchio Jello Pudding, un gelato no-melt in uscita a marzo; Peach Iced Tea, che debutta ad aprile; Lemon Poppy Seed, che debutta a maggio; Chocolate Hazelnut, il gusto vincitore del contest Facebook di Cold Stone in uscita a giugno; Basilico alla fragola, che sarà messo in risalto a luglio; e infine, Mojito Sorbet ad agosto. Altri nuovi gusti verranno annunciati nel corso dell'anno!
Quali nuovi gusti vorreste vedere?