2Sep
Seventeen memilih produk yang menurut kami paling Anda sukai. Kami dapat memperoleh komisi dari tautan di halaman ini.
Saya selalu menantikan pertemuan ramah, terutama jika itu melibatkan makanan, jadi, tentu saja, saya bersemangat untuk Super Bowl akhir pekan lalu. Tahun ini, saya ingin membuat sesuatu yang lezat yang akan dinikmati semua orang, sekaligus menjaganya tetap sehat dan ringan. Selain membuat beberapa kentang goreng ubi jalar panggang, yang merupakan lauk sehat saya, saya memutuskan untuk membuat bungkus selada ayam Cina. Teman-teman saya sangat menyukainya dan ini adalah hidangan mudah yang bisa Anda buat setiap jenis pesta atau bahkan makan malam cepat.
Pembungkus selada ini sama beraromanya dengan yang Anda pesan di restoran Cina favorit Anda, tetapi dengan kurang dari setengah natrium! Dan karena protein tanpa lemak dari ayam, hidangan itu jauh lebih memuaskan daripada beberapa alternatif hari permainan yang lebih berminyak. Mereka bagus untuk dipersiapkan sebelumnya, dan sangat sederhana untuk dibuat (mereka hanya membutuhkan waktu sekitar sepuluh menit untuk memasak!)
Membeli makanan yang sudah dipotong-potong membuat resep ini sedikit lebih sederhana dan lebih cepat disiapkan, menyisakan lebih banyak waktu bagi saya untuk menonton pertandingan bersama teman-teman. Saya pasti akan mulai membuat batch ini untuk memanaskan makan siang atau makan malam yang mudah dan sehat.
Bahan-bahan
1 sendok makan minyak goreng
2 sendok teh bawang putih cincang (2 - 3 siung) - Saya membeli ini yang sudah dipotong-potong dalam toples
1 sendok teh jahe segar, parut halus
4 daun bawang diiris halus secara diagonal
1 pon ayam giling
1 cangkir wortel parut (2 - 3 wortel) - Saya membeli parutan ini
1 - 8 ons kaleng kastanye air utuh, potong dadu inci
6 sendok makan saus General Tsao - (gunakan Saus BBQ Asia San-J untuk membuat resep ini bebas gluten)
1 kepala besar selada Boston Bibb - daun dipisahkan, dicuci dan dikeringkan
Petunjuk arah
1. Panaskan wajan besar atau wajan dengan api besar. Tambahkan 1 sendok makan minyak goreng, panaskan sebentar lalu masukkan bawang putih, jahe dan 2 irisan daun bawang. Masak selama 30 detik atau sampai sangat harum, aduk terus. Tambahkan ayam dan masak, aduk terus, sekitar 8 menit. Tambahkan sisa 2 daun bawang, wortel, dan water chestnut yang dipotong dadu. Masak selama 1 menit, aduk terus. Tambahkan 6 sendok makan General Tsao Sauce atau San-J Asian BBQ Sauce, masak, aduk, hingga panas selama sekitar 30 detik.
2. Sajikan dengan menyendok sebagian ayam ke dalam daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan dan beri lebih banyak saus jika diinginkan.
Apakah Anda memiliki camilan pesta sehat favorit yang ingin Anda buat? milikmu teman-teman? Saya ingin sekali mendengarnya! Beri tahu saya di komentar.
