2Sep
Seventeen memilih produk yang menurut kami paling Anda sukai. Kami dapat memperoleh komisi dari tautan di halaman ini.
Lara Robby
Kesalahan Veg #1: "Saya biasanya makan nasi, pasta, atau kentang untuk makan malam."
PERUBAHAN MENU:
Makanan ini sehat (terutama jika Anda memilih nasi merah dan pasta gandum), tetapi semuanya termasuk dalam kelompok makanan yang sama: biji-bijian. Untuk memastikan Anda mendapatkan semua nutrisi yang Anda butuhkan, Anda harus makan makanan dari setidaknya tiga kelompok makanan setiap kali makan (pikirkan biji-bijian, sayuran, dan kacang-kacangan atau protein lainnya). Cobalah pasta dengan saus tomat lentil (protein), atau tumis dengan nasi merah, sayuran, dan tahu (protein).
Kesalahan Veg #2: "Saat saya makan di luar, saya selalu memesan salad dan kentang goreng."
PERUBAHAN MENU:
Kombo ini kekurangan protein dan susu, jadi ini bukan makanan lengkap. Plus, kentang goreng mengandung banyak lemak, dan restoran biasanya menggunakan selada gunung es, yang memiliki nilai gizi yang hampir sama dengan air (tidak ada!). Sebagai gantinya, dapatkan kentang panggang dan salad bayam dengan sayuran berwarna-warni seperti tomat dan wortel. Untuk protein, minumlah susu sebagai pengganti soda, atau cobalah parfait buah dan yogurt untuk pencuci mulut. Atau pilih pizza vegetarian (ada protein di dalam keju)!
Kesalahan Sayuran #3:"Saya mendapatkan cukup zat besi dan protein dengan mengonsumsi vitamin dan suplemen protein."
PERUBAHAN MENU:
Sangat bagus bahwa Anda menyadari bahwa diet tanpa daging mungkin rendah protein dan zat besi, tetapi vitamin dan suplemen bukanlah perbaikan cepat untuk pola makan yang buruk. Plus, makan berbagai makanan vegetarian adalah cara yang lebih baik untuk mendapatkan protein dan vitamin karena memastikan Anda mendapatkan semua nutrisi lain yang Anda butuhkan juga. Selai kacang, kacang-kacangan, susu kedelai, dan sereal yang diperkaya seperti Total adalah sumber zat besi dan protein yang baik.
Kesalahan Sayuran #4:"Keluarga saya makan daging, jadi saya makan lauknya saja."
PERUBAHAN MENU:
Jelaskan kepada keluarga Anda bahwa menjadi vegetarian bukan berarti Anda tidak makan daging; itu berarti Anda mengganti daging dengan makanan kaya protein lainnya. Simpan burger vegetarian atau kedelai di dalam freezer sehingga Anda dapat memanaskannya dengan cepat dan menyajikannya dengan lauk pauk, mencetak resep dari vrg.org atau vegweb.com dan tawarkan untuk membuatnya untuk seluruh keluarga Anda, atau buat hidangan vegetarian (seperti parmigiana terong) di akhir pekan dan panaskan untuk hidangan hari kerja.
3 tanda bahwa menjadi vegetarian bukan untuk Anda:
1. Anda ingin menurunkan berat badan.
Diet vegetarian tidak berarti penurunan berat badan — Anda bisa menambah berat badan jika Anda mengganti makanan berkalori tinggi seperti kentang goreng untuk daging.
2. Anda pemilih makanan.
Vegetarian harus makan berbagai macam makanan untuk mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan. Itu bisa sulit jika Anda pilih-pilih!
3. Anda tidak suka merencanakan.
Menjadi vegetarian berarti berpikir ke depan sehingga Anda bisa makan dengan benar setiap hari dan memastikan ada pilihan saat Anda makan di luar.
