Resep Makan Siang dan Makan Malam Sarapan Sehat untuk Kuliah

Ketika memikirkan tipikal kamar asrama pilihan makanan, yang pertama biasanya muncul di pikiran adalah mie Ramen, Easy Mac dan kantong Cheetos. Hanya tiga contoh ini yang menjelaskan dengan sempurna mengapa "mahasiswa baru 15" yang terkenal kejam begitu umum bagi siswa tahun pertama yang menyesuaikan diri dengan jadwal yang sibuk dan anggaran yang sangat terbatas! Untungnya, sebagian besar asrama memiliki dapur kecil yang tersedia untuk digunakan oleh siswa, dan beberapa suite bahkan memiliki area dapur mereka sendiri. Antara menyimpan makanan ringan yang lebih sehat di bawah tempat tidur Anda dan memanfaatkan dapur terdekat untuk memasak makanan sehat setidaknya beberapa kali seminggu, ada banyak cara untuk membatasi pilihan makan yang buruk. Berikut adalah beberapa saran untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan hidangan penutup yang akan memuaskan semua keinginan Anda tetapi tetap menjaga Anda tetap sehat!

Sarapan:

1. Dapur Mudah: Orak-arik telur (atau putih telur untuk mengurangi kolesterol) dengan sepotong keju. Buat sepotong roti gandum utuh dan ambil segelas jus jeruk! Vitamin C akan memberi Anda dorongan alami tanpa kafein.
2. Edisi Kamar Asrama: Beli sekotak besar sereal sehat (seperti Special K atau granola alami) dan simpan satu galon susu di kulkas mini Anda. Ini adalah cara cepat dan mudah untuk memastikan Anda makan sebelum kelas! Bukan penggemar sereal? Simpan bungkus yogurt di lemari es Anda untuk dibawa-bawa sebelum jam 8 pagi!

Makan siang:

1. Dapur Mudah: Tambahkan sedikit bakat untuk diet Anda dengan orang Meksiko quesadilla! Belilah sebungkus tepung tortilla dan sekantong keju parut campuran. Letakkan tortilla rata, taburi dengan keju dan tutup dengan tortilla kedua. Tempatkan dalam panci tumis yang dipanaskan dan masak selama 2 menit di setiap sisinya, atau sampai keju meleleh dan tortillanya renyah. Anda bisa menambahkan ayam panggang atau tahu untuk tambahan protein!
2. Edisi Kamar Asrama: Sandwich dapat dengan mudah dibuat di kamar asrama dan merupakan alternatif yang bagus untuk sup yang sudah dikemas sebelumnya, sup sodium tinggi atau mac-n-cheese. Jadikan makan siang favorit Anda dengan daging, keju, selai kacang, dan agar-agar makanan pokok utama di kamar Anda agar makan siang cepat selalu tersedia!

Makan malam:

1. Dapur Mudah: Pasta tidak mahal, mengenyangkan, dan tersedia dalam banyak variasi. Inilah salah satu makanan yang pasti akan memuaskan: Rebus pasta dasi kupu-kupu gandum utuh selama 10 menit. Sementara itu, tumis dada ayam dengan satu sendok makan mentega sampai matang, sekitar 6-8 menit per sisi. Bumbui ayam sesuai selera di kedua sisinya, lalu angkat dan potong kecil-kecil. Kembalikan ayam ke dalam wajan, tambahkan pasta, dan tuangkan saus marinara. Tambahkan dua genggam keju mozzarella parut dan aduk bahan bersama-sama.
2. Edisi Kamar Asrama: Ketika Anda kembali ke sekolah dari istirahat, pastikan untuk membawa kembali sup rendah sodium yang sehat dari pasar lokal yang bisa Anda panaskan.

Hidangan penutup:

Untuk pecinta kue, cobalah wafer Vanilla dengan krim kocok dan buah beri!

Untuk pecandu es krim, cobalah sorbet sebagai gantinya!