1Sep

Ruang Makan Perguruan Tinggi Tersehat

instagram viewer

Seventeen memilih produk yang menurut kami paling Anda sukai. Kami dapat memperoleh komisi dari tautan di halaman ini.

[image id="NN" loc="L" caption="

• Arby's: diskon 10%

• Buffalo Wild Wings: diskon 10%

• Burger King: potongan 10

• Chipotle: minuman gratis dengan pembelian

• Chick-Fil-A: diskon 10%

• lebih sehatdan banyak lagi pilihan yang lezat untuk siswa mereka! Sekolah mana yang mengambil kue (tidak secara harfiah) untuk makan sehat? Berikut adalah sepuluh ruang makan paling sehat di negara ini, menurut dan timnya yang terdiri dari lebih dari 3.000 pakar mahasiswa di perguruan tinggi dan universitas dari pantai ke pantai. Apakah sekolah Anda berhasil?

  1. Universitas Bowdoin (Brunswick, ME): Staf ruang makan membeli sebagian besar makanannya dari sumber lokal, dan sebagian besar produk berasal dari kebun organik kampus sendiri!
  2. Stefanus F. Universitas Negeri Austin (Nacogdoches, TX): Di sini, siswa menikmati air yang dibumbui dengan buah-buahan segar, sayuran, dan rempah-rempah di "Stasiun Hidrasi" universitas.
  3. Perguruan Tinggi & Konservatorium Oberlin (Oberlin, OH): Selain berbagai pilihan makanan sehat, Oberlin juga meraih nilai A di Laporan Keberlanjutan Perguruan Tinggi Card, artinya mereka melakukan upaya bersama untuk mengurangi jejak lingkungan mereka dan menggunakan terutama yang ditanam secara lokal menghasilkan.
  4. Kolese St. Olaf (Northfield, MN): Menu makan malam mereka setiap hari termasuk makanan lezat seperti daging sapi rebus anggur merah, parmesan risotto, kacang hijau truffle, albondigas dengan saus tomat chipotle, ayam pad thai dan bawang putih hitam tahu kacang. lapar belum?
  5. Universitas Lewis & Clark (Portland, OR): Semua bahan dari dapur Lewis dan Clark adalah organik dan alami, dan Dewan Keberlanjutan universitas membantu ruang makan fokus untuk meninggalkan lingkungan yang minimal tapak.
  6. Universitas Bates (Lewiston, ME): Di Bates College, siswa memiliki akses gratis ke konsultan nutrisi, yang juga membantu layanan makan merencanakan menu setiap minggu. Kartu identitas menu dengan informasi diet dapat ditemukan di sebelah setiap hidangan.
  7. Perguruan Tinggi Pitzer (Claremont, CA): Ruang makan mereka berkisar pada program "Farm to Fork", yang menampilkan sayuran organik, kacang-kacangan, biji-bijian dan buah-buahan yang dibeli dari pertanian lokal dan digabungkan untuk membuat makanan pembuka vegetarian dan vegan, sandwich, jus, dan makanan pendamping cucian piring.
  8. UC Berkeley (Berkeley, CA): Pada tahun 2006, UC Berkeley menjadi dapur organik bersertifikat pertama di universitas Amerika. Sejak itu, universitas terus membangun reputasi mereka untuk makanan sehat yang berkelanjutan. Keempat ruang makan yang dikelola oleh Cal Dining memiliki bar salad luas yang hanya diisi dengan makanan lezat organik, dan mereka juga menggunakan produk makanan bebas lemak trans dan menampilkan pilihan daging yang sehat seperti daging kalkun dan apel ayam sosis.
  9. Universitas Washington (Seattle, WA): Seorang ahli diet berkonsultasi dengan layanan makan setiap minggu untuk membuat menu, dan semua daging dipanggang atau dipanggang, bukan digoreng. Sayuran selalu dikukus dan bahan goreng dari setiap makanan "panggangan" dapat diganti dengan bahan segar berdasarkan permintaan.
  10. Universitas Negeri Humboldt (Arcata, CA): Humboldt memiliki program khusus yang disebut "The Green Scene", yang membantu universitas berfokus pada ramah lingkungan, dan siswa yang terlibat dalam WRRAP (Waste Reduction and Resource Awareness Program) bekerja untuk menciptakan energi terbarukan dan membuat kompos sisa ruang makan makanan.

Apa yang telah dilakukan kampus Anda untuk meningkatkan kebiasaan makan mahasiswa dan membantu lingkungan? Suarakan di bagian komentar di bawah!