4May
Itu hanya beberapa minggu yang lalu ketika Starbucks' CEO baru, Laxman Narasimhan, mengatakan bahwa dia akan mengambil a shift barista setiap bulan, dan dia sudah mengumumkan beberapa perubahan yang perlu dilakukan. Pada hari Selasa, dia merinci rencana potensial untuk rantai kopi selama panggilan pendapatan pertamanya.
Satu perhatian khusus yang ingin dia tangani adalah cangkir. Secara khusus, dia ingin membuatnya lebih murah dan lebih berkelanjutan. Narasimhan juga membagikan fakta menyenangkan tentang jumlah kombinasi tutup dan cangkir yang mengejutkan di Starbucks.
"Saat ini, kami memiliki lebih dari 1.500 kombinasi cangkir dan tutup di seluruh jaringan kami," kata Narasimhan, menurut Yahoo! Berita. "Saat kami merampingkan, kami akan membuat portofolio cangkir yang lebih sedikit, lebih berkelanjutan, dan lebih murah sambil lebih menyederhanakan operasi di toko kami."
Siapa pun yang mengunjungi Starbucks untuk sarapan atau camilan tengah hari mungkin senang mendengar tentang kemungkinan perubahan lainnya. Meskipun dia belum membagikan detailnya, Narasimhan mengungkapkan bahwa menurutnya "makanan bisa membutuhkan lebih banyak pekerjaan."
Tidak perlu banyak pergantian barista bagi CEO untuk menyadari masalah bahwa beberapa barang di Starbucks tidak selalu tersedia.
"Kami kehabisan stok lebih banyak item daripada yang kami inginkan," dia berbagi selama panggilan pendapatan.
Narasimhan kemudian menyarankan bahwa dia ingin memperbaiki lingkungan seperti "pabrik" di belakang kedai kopi.
“Performa kita kuat, tapi kesehatan kita bisa lebih kuat, berdayakan yang tak gentar di depan dengan memperkuat pabrik di belakang,” ungkapnya.
Editor Akhir Pekan/Penulis Berkontribusi
Danielle Harling adalah seorang penulis lepas yang berbasis di Atlanta dengan kecintaan pada ruang yang dirancang dengan warna-warni, kerajinan koktail, dan window shopping online (biasanya untuk sepatu hak tinggi desainer yang menghancurkan anggaran). Pekerjaan masa lalunya telah muncul di Fodor's, Forbes, MyDomaine, Architectural Digest dan banyak lagi.
