Starbucks Sedang Menguji Krim Kocok Vegan yang Terbuat dari Lentil

Jika Anda memesan minuman dari Starbucks, terutama jika itu sesuatu yang mewah seperti Latte labu pedas atau Frappuccino, Anda tahu apa yang akan ditanyakan barista (atau mitra, sebagaimana Starbucks mengacu pada karyawan mereka) kepada Anda: “Apakah Anda ingin cambuk tentang itu?”

Bagi kebanyakan orang, jawaban yang jelas adalah ya! Tetapi bagi mereka yang makan nabati atau bebas susu, belum ada alternatif—sampai sekarang. Ya itu betul. Rantai kopi favorit Anda mungkin akan segera menambahkan topping krim kocok vegan ke menu. Saat ini, mereka sedang mengujinya di dua lokasi di Seattle. Dan itu terbuat dari lentil.

Sebelum Anda mulai berpikir bahwa kedengarannya tidak menggugah selera, ingatlah itu aquafaba, AKA buncis cair, sering digunakan untuk membuat krim kocok dan makanan penutup bebas susu lainnya.

Satu-satunya tempat Anda bisa mendapatkan topping kocok vegan? Starbucks

ada di Inggris Raya. Di sana, mereka memiliki berbagai versi Latte Spice Latte dan Frappuccino yang tidak mengandung susu. "Membangun komitmen keberlanjutan Starbucks, tujuan perusahaan adalah untuk memperluas pilihan berbasis tanaman sebagai menu ramah lingkungan berkontribusi pada tujuan kami untuk menjadi perusahaan yang positif sumber daya," juru bicara Starbucks mengatakan VegNews.

Jika Anda ingin mencoba topping kocok vegan, Anda mungkin harus melakukan sleuthing. Starbucks di 1350 156th Ave. NE di Bellevue, WA, adalah salah satu lokasi yang melayaninya, tetapi lokasi lainnya tidak diungkapkan. Itu berarti Anda harus berkendara dari Starbucks ke Starbucks sampai Anda menemukannya, saya kira! Tapi mungkin lebih baik menunggu dan berharap mereka segera meluncurkan topping kocok bebas susu ini ke lokasi di seluruh negeri.