2Sep
Seventeen memilih produk yang menurut kami paling Anda sukai. Kami dapat memperoleh komisi dari tautan di halaman ini.
[image id="NN" loc="L" caption="
Sebagai vegetarian, seseorang yang tidak makan apa pun dari hewan, termasuk telur, makanan laut, atau buku harian, Kehidupan Rahasia Remaja Amerikabintang Renee Olstead berbagi dengan Tujuh belas tentang keputusannya untuk menjadi vegan habis-habisan: "Sebagai penyayang binatang dan sudah lama vegetarian, saya memutuskan untuk beralih ke vegan tahun lalu," katanya kepada kami. "Saya agak ragu sebelum mencobanya karena saya pikir membuat makanan vegan akan sangat merepotkan, tapi saya ternyata menjadi vegan lebih mudah dari yang saya kira!" Lihat resep lauk vegan favorit Renee di bawah. Bahkan jika Anda bukan seorang vegan, itu tetap enak!
Kacang Hijau Bawang Putih Favorit Renee
1 pon kacang hijau
1 sendok makan bawang putih cincang
2 sendok makan minyak zaitun
1/2 lemon
1 cangkir kecap Tamari
1. Siapkan kacang hijau dengan membilasnya di bawah wastafel dan potong ujungnya.
2. Rebus panci besar air dan tambahkan kacang hijau. Biarkan mereka memasak selama sekitar 5 menit dan saring.
3. Letakkan panci besar di atas kompor dengan api sedang dan tambahkan minyak zaitun dan bawang putih.
4. Taruh kacang hijau bawang putih Anda di piring saji. Gunakan ladel untuk menambahkan beberapa saus dari wajan ke piring Anda. Peras 1/2 lemon di piring Anda dan sajikan!
Foto: Darren Ankenman
