2Sep
Anda mungkin ingat kembali di edisi November kami mengumumkan kontes koki remaja terbaik. Yah, kami menerima begitu banyak entri yang enak, sehingga kami kesulitan mempersempitnya. Jadi, kami memiliki tiga finalis teratas yang bertarung dalam pertarungan di Pertunjukan Rachel Ray! Resep-resepnya sangat lezat sehingga para juri Rachael (pemimpin editor kami sendiri, Ann Shoket, dan Lo Bosworth) mengalami kesulitan untuk memutuskan, tetapi pada akhirnya, mereka memilih pemenang!
Klik untuk bertemu para finalis, lihat resep mereka, dan cari tahu siapa yang menang.
Pemenangnya mendapatkan buku masak Rachael Ray yang sudah ditandatangani dan dapur yang penuh dengan peralatan memasak!
Chelsea datang dengan hidangan pembuka yang sempurna untuk pesta Anda berikutnya—Baby Strombolis!
Bahan-bahan: satu kaleng (10 bungkus) biskuit merek toko berpendingin (bukan buttermilk) 25 buah irisan pepperoni 6 oz. keju mozarella parut
Petunjuk arah: 1. Panaskan oven hingga 350 derajat
2. Semprotkan lembar kue dengan semprotan masak antilengket
3. Pisahkan biskuit untuk membuat 3 iris adonan (per biskuit)
4. Ratakan masing-masing bagian dengan telapak tangan
5. Tempatkan 1 irisan pepperoni di setiap irisan adonan dan taburi keju parut di atasnya untuk menutupi pepperoni
6. Lipat biskuit untuk membuat gulungan seperti tabung
7. Tempatkan strombolis di atas loyang dengan jarak satu inci
8. Panggang 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Paling enak disajikan hangat!
Danielle memukau kami dengan Tini Tizers Layer Dip yang khas—versi paling lucu dari tujuh lapisan saus yang pernah kami lihat!
Bahan-bahan: 1/2 kaleng Kacang Refried 2 Alpukat, hancurkan 1 Tomat besar, cincang 1 8 ons Krim Asam, dibelah dua 1 cangkir Kernel Manis Jagung, segar atau beku 1 kaleng Zaitun Hitam, iris 1 cangkir Keju parut 4 sdt. Taco Bumbu Cilantro, cincang, dan garnish Keripik (Ini resep seru, porsi bahan bisa disesuaikan selera)
Petunjuk arah:
1. Dalam gelas martini, lapisan kacang refried, alpukat (dicampur dengan bumbu taco dan daun ketumbar cincang), tomat, krim asam, jagung, zaitun hitam, krim asam lapisan kedua, dan keju
2. Hiasi dengan keripik dan setangkai daun ketumbar
3. Dinginkan hingga siap disajikan.
4. Sajikan dengan semangkuk keripik.
Para juri memberikan daya tarik Elizabeth ke sisi mereka yang lebih manis dengan Kentang Goreng Manis dan Saus Marshmallow buatannya. Ini pasti akan menyenangkan semua orang yang suka manis, dan itu membuatnya mendapatkan gelar pemenang pertama Tujuh belas Kontes Makanan Seru!
Bahan-bahan: 2 ubi jalar 1/4 cangkir minyak zaitun garam merica bubuk kayu manis untuk saus: 2 cangkir bulu marshmallow 2 sendok makan sirup maple bubuk kayu manis (untuk hiasan)
instruksi: potong ubi jalar menjadi potongan-potongan. Aduk dengan minyak zaitun dalam mangkuk pencampur. Tambahkan garam, merica, dan kayu manis sesuai selera. Tempatkan strip dalam satu lapisan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit pada suhu 425 derajat. Setelah 15 menit pertama, balikkan kentang goreng. Sementara kentang goreng dimasak, panaskan bulu marshmallow dan sirup maple dalam microwave selama 15 detik dan aduk hingga tercampur. Taburkan kayu manis di atasnya.