2Sep
Tizenhét olyan terméket választ, amelyről úgy gondoljuk, hogy a legjobban tetszeni fog. Jutalékot szerezhetünk az ezen az oldalon található linkekből.
Aki tudta? Stresszes visszafelé írva van desszertek! Tehát tartson egy tanulmányi szünetet, és dobjon egy Halloween shindig -ot ezekkel a bűnösen édes süteményekkel.
Lara Robby
• 4 csésze univerzális liszt
• 1 1/3 csésze cukrozatlan kakaópor
• 2 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál só
• 1 1/3 csésze sózatlan vaj, lágyítva
• 3 1/3 csésze kristálycukor
• 6 nagy tojás
• 3 teáskanál vanília kivonat
• 3 csésze teljes tej
• 1 tasak M&M
• 1 zacskó cukorka kukorica
• 1 cső piros és 1 cső sárga ételfesték
• Egy 16 uncia kád vaníliás cukormáz
irányok:
1) Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy muffinformát béleljünk ki cupcake béléssel.
2) A lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót szitáljuk össze, majd egy közepes tálba szitáljuk.
3) Egy nagy tálban keverjük habosra a vajat, a cukrot, a tojást és a vaníliát, közepes sebességgel keverjük habosra. Csökkentse a sebességet alacsonyra. A lisztkeverékben és a tejben felváltva keverjük kicsit, egyenként, amíg jól össze nem keveredik.
4) Töltsön minden bélést a felének 2/3 -át tésztával, és süsse 25-30 percig. Ha meg szeretné nézni, készen állnak -e, tegyen egy fogpiszkálót. Ha közel kerül a tisztításhoz, készen állnak! Ha van rajta tészta, ellenőrizze 3 percenként, amíg elkészül.
5) Hagyja a süteményeket 30 percig hűlni. Késsel óvatosan vágjon ki egy kis négyzetet minden sütemény tetejére. Kanalakkal kanalazzon ki egy negyed méretű süteményt, és tegyen a lyukba több M&M vagy cukorkát. Helyezze vissza a négyzet alakú darabot, hogy eltakarja a lyukat.
6) Adjon hozzá 12 cseppet minden ételfestékből a cukormázhoz. Addig keverjük, amíg a cukormáz világos narancssárgára nem változik. Fagyassza és díszítse a süteményeket cukorkával-bájos!
Teljes előkészítési és főzési idő: 2 óra. Körülbelül 24 süteményt készít.
Külön köszönet Lori Hellandernek a könyvből adaptált receptért Halloween-partik: Hogyan dobjunk kísérteties látnivalókat és ijesztően ünnepi szórakozásokat (STC, 2004).