1Sep

7 módja annak, hogy kedvenc halloweeni kezeléseit egészségesebbé tegye

instagram viewer

Csábító, ha édességet heverünk, ezért ha marad, maradjon szét a cukor, és készítsd el Sarah Krieger, MPH, RD, LD/N, szóvivő, Táplálkozási Akadémia és Élelmezéstudomány. Keverjen össze 1 csésze diót vagy magot (például tök, napraforgó vagy pisztácia), teljes kiőrlésű gabonapelyhet (például Cheerios, Chex vagy zab négyzet) és a maradék édességet. Behelyezhet egy kis zacskót, és gyorsan elviheti az iskolába falatozás!

Rendben, ezek technikailag gyümölcsök - de a cukorka alma igen töltött zsírral és cukorral. Készíts otthon egészségesebb változatot! Kezdje egy kis almával (akkora, mint egy teniszlabda), kenje meg mogyoróvajjal, majd szórja meg mini csokoládéforgáccsal, csokoládé szórással vagy szárított cseresznyével. Ez a változat sokkal kevesebb cukrot tartalmaz, mint a karamell, és a mogyoróvaj egészséges zsírja teszi ezt sokkal kielégítőbb.

Cukrász Kate Cowan a NYC -ből Csemege szeret olyan finomságokat készíteni, amelyek egészségesebbek, mint a cukorkák, de mégis kielégítik cukorvágyát. "Teljes kiőrlésű banán kenyeret vagy tök kenyeret készítek a vágyak kielégítésére. Ráadásul a rostok tele tartanak! "

Mi a főzés? A görög joghurtot gyakorlatilag bármibe cserélheti Halloween finomság, amit idén sütsz. Édességi kukorica cupcakes készítése? Próbáljon meg 1 csésze olajat 3/4 csésze zsírmentes görög joghurttal helyettesíteni. Vagy ha cukros sütiket készít a díszítéshez, használjon 1/4 csésze görög joghurtot és ½ csésze vajat.

Kísérteties bulit rendezni? Wow vendégek ezzel a fantasztikus - és egészséges - dip from Sarah Krieger, MPH, RD, LD/N, Szóvivő, Táplálkozási és Dietetikai Akadémia. Keverj fél csésze vanília görög joghurtot ½ csésze konzerv sütőtökkel. Adjunk hozzá ¾ teáskanál fahéjat vagy sütőtököt. Hűtsük le, és szeletelt almával, körtével, uborkával vagy pirospaprikával tálaljuk!

Séf Manuel Treviño, korábbi legjobb szakács versenyző és a New York -i Executive Chef Marble Lane, ajánlja ezt a kísérteties csemegét barátainak. Ahelyett, hogy bob almát vagy keresni Halloween édességet egy vödör "szervben", adj nekik Shirataki Tofu tésztát: Ők így könnyen elkészíthető (nem kell forralni; csak felmelegítheti őket a mikrohullámú sütőben!), és szuper alacsony a kalóriatartalma. Annak ellenére, hogy fantasztikusan hangzik, ezeket a tésztákat a legtöbb élelmiszerboltban megtalálhatja az ázsiai ételek folyosóján.

Nagyot szerzett Halloweenkor, és most rengeteg extra csokoládéval rendelkezik? Csemege barátaival isteni finom palacsinta vagy francia pirítós. Próbálja ki ezt az egészségesebb verziót Sarah Krieger, MPH, RD, LD/N, Szóvivő, Táplálkozási és Dietetikai Akadémia. Keverjen össze 1 csésze teljes kiőrlésű lisztet, 1 teáskanál sütőport, ½ teáskanál szódabikarbónát, 1 csésze sovány vagy zsíros tejet és ½ teáskanál fahéjat. Keverjük simára, majd adjunk hozzá ½ csésze darált csokoládét. Öntsük a tésztát egy forró serpenyőre és pirítsuk meg mindkét oldalát. Töltsük fel friss eperrel, almával vagy banánnal. A csoki annyira édes, hogy még szirup sem kell hozzá!