Princetoni tudósok felfedték az Oreo Icing „Twist-Off” játék titkát

Sokféleképpen lehet enni egy Oreo -t, kezdve a falattól a kedvenc módszeremig: tejbe mártva, amíg ízletesen nedves nem lesz. De sokak számára az idők bevált hagyománya, hogy félbecsavarják a sütit, és megnézik, melyik oldal kapta meg a habot. És most a mérnökök, akiknek egy kicsit túl sok idejük van a kezükben, feltörték a kódot, hogyan lehet megjósolni, melyik oldal kapja meg a jeget.

A Quartz tudósít hogy még 2014 -ben három Princeton -i végzős hallgató gépész- és repülőgépmérnöki tanulmányokat folytatott az „Oreo csavaró játékról” beszélgettek, ami segíthet nekik a viták rendezésében gyerekként, keresztlengőkaros stílusú. De egyiküknek eszébe jutott, hogy gyerekkorában volt egy barátja, aki mindig megnyerte a játékot. Hogy csinálta? Úgy döntöttek, hogy kísérleteznek, amíg rájönnek.

A sütiket bonyolult gépekbe helyezik, hogy pontosan kipróbálják, mi történik a különböző elválasztási technikákkal, a csavarástól a széthúzásig. Családjukon és barátaikon is teszteltek, több száz Oreo doboz segítségével. De kiderül, hogy a csavaró játékban nincs bonyolult fizika, csak gyártási technikák.

Ha azt szeretné megjósolni, hogy melyik oldal kapja a habot, akkor csak teszteljen egy sütit a dobozból. A csomag minden sütije ugyanúgy elválik. A princetoni tudósok szerint, ha a cukormáz a bal oldalon végződik, akkor a bal oldalon lesz minden más süti esetében, és ugyanez történik, ha a jeget a jobb oldalon találja.

Az Oreo nem árulja el titkait, de a Princeton csapata úgy gondolja, hogy a gyártás során egy gép felpumpálja a jeget egy ostyára, majd ráhelyezi a második ostyát. A hab csak jobban tapad az első ostyához, olyan, mint a forró ragasztó, majd a sütiket ugyanúgy betöltik a csomagokba. Nem világos, hogy ugyanez a módszer vonatkozik -e a Double Stufra és más fajtákra is, ezért csak saját finom kísérleteit kell elvégeznie, hogy megtudja.

Kövesse @Tizenhét az Instagramon!