1Sep
Tizenhét olyan terméket választ, amelyről úgy gondoljuk, hogy a legjobban tetszeni fog. Jutalékot szerezhetünk az ezen az oldalon található linkekből.
Író Panna Cotta bogyós gyümölcsökkel
Olasz író puding összetevői
3/4 csésze 2% tej
3/4 csésze alacsony zsírtartalmú író
1 1/4 teáskanál porított zselatin
5 csomag TruviaTM természetes édesítőszer (1/8 csésze és 1/2 evőkanál)
Friss Berry Medley hozzávalók
1/2 csésze málna
1/2 csésze áfonya
1/2 csésze eper
1/4 vaníliarúd
Készítmény
1. Öntsük a tejet egy kis edénybe. A tetejére szórjuk a zselatint, felverjük, és hagyjuk állni 3 percig, hogy a zselatin megpuhulhasson. Keverje hozzá a Truvia természetes édesítőszert.
2. Helyezze az edényt a tűzhelyre közepes lángon. Gyakran keverjük addig, amíg a tej kissé felforrósodik, és a zselatin felolvad. Ne forraljuk fel a keveréket.
3. Vegye le az edényt a tűzről. Belekeverjük az írót. Öntsük a pudingkeveréket 4 kis ramekinbe; körülbelül 3-4 uncia méretű. Hűtőbe tesszük, és 3 órát állni hagyjuk, vagy egy éjszakán át hagyjuk.
4. Ha nem áll rendelkezésre friss málna és áfonya, vagy szezonban, akkor több eper helyettesíthető.
5. Tálalás előtt készítse elő a bogyókat. Óvatosan öblítse le a bogyókat, és negyedelje az epret. Helyezze a bogyókat egy tálba.
6. Ossza szét a vaníliarudat. Egy kés hátuljával kikaparjuk a fekete magokat a vaníliahüvelyből. Helyezze a vanília magokat egy kis tálba a Truvianatural édesítőszerrel. Dörzsölje az ujjai között, amíg a Truvia természetes édesítőszer és a vanília jól össze nem keveredik. Öntsük a Truvia természetes édesítőszer -keveréket a bogyók tetejére, és keverjük 1 percig, kézzel vagy kanállal, amíg a bogyók jól be nem vonódnak, és elkezdik engedni a levüket.
7. Kanalazzunk egyenlő részeket a bogyókból és a levükből az írókrémek tetejére, és tálaljuk.
Annak érdekében, hogy ez a recept édes és cukormentes legyen, a panna cotta cukrot 1¾ evőkanál (5 csomag) Truvia -val helyettesítse. Cserélje ki 2¼ teáskanál (3 csomag) Truvia -val a bogyókban található cukrot!
Mi a kedvenc egészséges édessége? Oszd meg kommentben!
