1Sep
A kenyér megváltoztatása egyszerű módja annak, hogy új ízeket csomagoljon ugyanabba a szendvicsbe. Ha általában a szeletelt kenyérre dobja a hozzávalókat, próbáljon inkább pakolást vagy pitát, vagy próbálja ki az ízletesebb fajtákat, mint a focaccia, a ciabatta és a teljes kiőrlésű bagel.
Alakítsa át a szokásos szendvicsét ízletes paninivá kis hővel. Ne aggódjon, ha nincs panini prése - könnyen elkészítheti sajátját: melegítse fel a serpenyőt, tegye a szendvicsét és fedje le alufóliával, majd tegyen egy nehezebb edényt vagy serpenyőt, mint egy öntöttvas serpenyő. szendvics. Gyors és egyszerű!
Gondoljon a dobozon kívülre, ha fűszerekről van szó. Mayo zsírosodhat és adjon rossz zsírokat a szendvicséhez, ezért próbálja ki a humuszt, amely vitaminokat és fehérjét tartalmaz az étkezéshez, mustárt, amely még mindig betölt egy ízletes szendvicset, vagy az összetört avokádó felét: ugyanolyan gazdag, mint a majonéz, de egészségesebb zsírok!
17 Szakértő: Robyn Flipse, M.S., R.D., táplálkozási tanácsadó
Friss vagy szárított gyümölcsök a sammie -n nemcsak rostot adnak hozzá - ami hosszabb ideig megőrzi teltségüket -, hanem ízt és ropogtatást is! Tegyen almaszeleteket pulyka szendvicsre, szőlőt, áfonyát vagy mazsolát csirke salátára vagy ananászra sonkára.
Töltse fel a fáradt régi PB&J -t banán- vagy eperszeletekkel az extra ízért és kálium. Újabb csavar a klasszikus szendvicsen? Adjunk hozzá két evőkanál mogyoróvajat a teljes kiőrlésű fahéjas mazsola kenyérhez, és tegyünk rá egy szeletelt Granny Smith almát.
17 Szakértő: Sarah Kriger, R.D., M.P.H., regisztrált dietetikus és az American Diabetic Association szóvivője
Gondolja, hogy a salsa csak tortilla chipshez, a pesto pedig csak tészta? Gondold újra. Egy tipikus pulyka-, csirke- vagy zöldségpita unalmassá válhat, de a tetején kukorica-fekete-bab salsa (extra fűszer) vagy pesto (sós ízért) szinte ínyenc lesz!
Ahelyett, hogy amerikai vagy cheddarhoz nyúlnál, a szendvicsedet ricottával, mozzarellával, fetával vagy morzsolt kék sajttal díszítsd. Mérsékelten tartva ezek a finom sajtok rengeteg váratlan ízt pakolnak a szendvicsedbe, és még mindig egy kicsit egészségesebbek, mint az amerikai sajt!
A sajt jó csontépítő kalciumforrás, de magas lehet a telített zsírokban is, ami káros a szívedre. A szendvicsek kordában tartása érdekében váltson kedvencének alacsony zsírtartalmú változatára.
17 Szakértő: Tanya Zuckerbrot, M.S., R.D., New York-i dietetikus
