2Sep
Tizenhét olyan terméket választ, amelyről úgy gondoljuk, hogy a legjobban tetszeni fog. Jutalékot szerezhetünk az ezen az oldalon található linkekből.
Nem várom el, hogy mindenki egyetértsen a mondanivalómmal, de van néhány nagyon határozott véleményem a guac -ról, amelyeket ki kell lépnem. És tudd, hogy ezek az érzések azután jönnek, hogy több kilót eszel guacamole életem során. A működő mantrám? A Guacamole szárnyakat ad. A sivatagi szigeti kajám? Chips és guac, persze - szerinted ki vagyok?
Ezt a titkot általában megtartom magamnak, mert nagyon sokan vannak utálók ennek az ellentmondásos fűszernek, de ez van majonéz. Egy kicsi, teljesen észrevehetetlen kanál majonéz. Mielőtt mocorogna, ne feledje, hogy a majonéz buja krémes állagot kölcsönöz sok szeretett ételnek, beleértve a sült articsóka mártogatást (bolond!), Az elote (mexikói utcai kukorica) és a homár tekercseket. Egy kevés evőkanál guacamole -ban csodát tesz az állagával.
A majonéven túl több igényem is van a guac tekintetében. 1. szám: SÓ! Amikor beveszi az első falat guac -ot, és azon töpreng, mi hiányzik belőle, a válasz valószínűleg a só. Mindig felöntök legalább 1/2 teáskanálnyit, és néha még többet is. Továbbá lime- vagy citromlé: Ne spóroljon itt sem. Ehhez a linghez 1 lime összes levére van szüksége. Ha a mész nem présel ki sok levet (gyakori probléma!), Akkor fogjon egy másikat. Félénkség nem megengedett.
Szerezd meg a recept.
Kövesse @Tizenhét Instagramon további finom hírekért!
Tól től:Delish USA
