1Sep
Pecan Pie vs. Pita od bundeve
Pita za Dan zahvalnosti je a mora! Ovdje je zdravija opcija svakako pita od bundeve. Bundeva je zapravo sjajan izvor kalcija (jače kosti!), Željeza (više energije!) I vitamin A (bolji vid!).
Tamno pureće meso vs. Bijelo meso puretine
Ne morate jesti tofurki umjesto prave stvari da biste se zdravije hranili na Dan zahvalnosti - samo odaberite bijelo meso umjesto tamnog. Svijetle boje mesa imaju više željeza i manje masti. Ako vaša obitelj kupuje samo tamno pureće meso, i dalje možete jesti zdravo preskačući kožu!
Tepsija od graha vs. Zeleni grah s vinaigretteom
Ne plašite se ako jeste ljubav tepsija od graha - i dalje možete jesti bez osjećaja isto puni kasnije samo podešavanjem recepta! Umjesto konzervirane kreme od juhe od gljiva (toliko soli!), Svježe gljive skuhajte na pari, dodajte ih na pari grah i pospite laganim preljevom od vinaigreta. I dalje možete dodati hrskavi prženi luk, ali na ovaj način možete odlučiti koliko od njih želite pojesti.
Nadjev od kruha preliven umakom može vas ostaviti tromim, ali pilav od riže s cjelovitim žitaricama neće vas opteretiti! Vlakna u riži pomažu u razgradnji hrane pa kasnije nećete imati želudac.
Konzervirane brusnice vs. Svježe brusnice
Brusnice iz konzerve su varljivo nezdravije nego zvuče! Iako sadrže voće, imaju puno konzervansa, poput soli i šećera, koji se dodaju tako da mogu sjediti u trgovinama bez ikakvih problema. Prave brusnice prirodno su slatke bez dodatnog šećera. Napravite vlastiti umak od brusnica dodavanjem 4 šalice svježih brusnica u 1 šalicu kipuće vode i kuhajte dok ne puknu. Zatim dodajte ribiz i cimet!
Pire krumpir vs. Slatki krumpir
Iako je slatki krumpir, slađi od običnog bijelog krumpira, oni su zapravo i vama bolji. Batat ima više vlakana koja pomažu vašem probavnom sustavu i kalija koji je dobar za srce. Zgnječite ih na isti način kao i bijeli krumpir, a zatim ih prelijte toplim medom ili javorovim sirupom!
Pjenušava jabukovača vs. Vrući jabukovač
Zabavno je biti svečan Zahvaljivanje uz čašu pjenušavog jabukovača, ali za zdraviju (a ipak slatku!) opciju, pijuckajte vrući jabukovač! Budući da pjenušava verzija ima umjetne arome, ima puno više šećera i nema vitamine za borbu protiv hladnoće pravih jabuka i cimeta.
