Čaj u mikrovalnoj pećnici je dobar za vas

Tajna stvaranja savršena šalica čaja dugo se raspravljalo, ali prema najnovijem istraživanju sa Sveučilišta Newcastle u Novom Južnom Walesu u Australiji, svi bismo trebali koristiti mikrovalnu pećnicu - pogotovo ako želimo učinimo naše šalice zdravijima.

Prema Australski izvor vijesti ABC, studiju u travnju 2017. proveo je dr. Quan Vuong, viši predavač na Fakultetu znanosti o okolišu i životu, koji se specijalizirao za načine "dodavanja vrijednosti" prirodnim proizvodima. U svojoj studiji, dr. Vuong je ekstrahirao i pročistio važne komponente zeleni i crni čaj i otkrili da pomoću donje metode do napuni mu čašu aktivirao 80 posto kofeina, teanina i polifenola i stvorio najbolji okus:

1. U šalicu stavite vruću vodu sa svojom vrećicom čaja.

2. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi na pola snage.

3. Ostavite da odstoji minutu.

Teanin je esencijalna aminokiselina za koju se kaže da potiče opuštanje, a polifenoli, koji se također nalaze u tamnoj čokoladi, antioksidansi su

bili povezani za prevenciju degenerativnih bolesti.

"Mikrovalna pećnica jedna je od naprednih tehnologija za dobivanje više bioaktivnih spojeva iz proizvoda", kaže dr. Vuong. Unatoč prijavljenim zdravstvenim prednostima čaja u mikrovalnoj pećnici, ljubitelji čaja posvuda (osobito u Britaniji) gube na Twitteru.

Međutim, ovo nije prvi put da je izazvalo nacionalno negodovanje. Lik Davida Tennanta u mikrovalnoj pećnici šalice čaja u jednoj epizodi britanske televizijske emisije Broadchurch prošlog mjeseca izazvao je raniji "čaj-magedon" među gledateljima u Velikoj Britaniji.

Dakle, želite pivo?