2Sep

Idite Veggie, ostanite zdravi!

instagram viewer

Sedamnaest odabire proizvode za koje mislimo da će vam se najviše svidjeti. Na vezama na ovoj stranici možemo zaraditi proviziju.

Ako jedete manje mesa, primamljivo je otići na pizzu i pomfrit. Umjesto toga, isprobajte ove ukusne recepte pune hranjivih tvari koje vam zaista trebaju!

Teriyaki Portobello Burger

Pravi jedan sendvič.

Tekst, križ, font, simbol, krug, kuhinjski pribor, vjerski predmet,
  1. Hrana, hrana za prste, kuhinja, sastojak, peciva, proizvodi, jelo, obrok, naranča, doručak,
    Odrežite stabljiku i zamočite portobello u zdjelu s umakom teriyaki. Ostavite da se marinira 15 minuta.
  2. Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri. Dodajte luk i miješajte 10 do 12 minuta dok ne omekša. Ulijte teriyaki umak od gljiva u tavu i kuhajte 5 minuta, zatim uklonite luk i ostavite sa strane.
  3. Dodajte gljive u tavu i kuhajte na umjerenoj vatri 6 minuta sa svake strane, a zatim dodajte ananas i kuhajte 1 minutu. Portobello stavite na lepinju; odozgo prelijte ananasom i lukom.

Rolat od cijele pšenice opskrbljuje vas nekim hranjivim tvarima koje inače dobivate iz mesa, poput cinka, koji održava vaš imunološki sustav jakim.

Tacos od crnog graha

Pravi osam malih tacosa.

Žuta, Tekst, Crvena, Fotografija, Linija, Narandžasta, Font, Šarenost, Svijet, Krug,
  1. Hrana, kuhinja, recept, zdjela, sastojak, proizvodi, jelo, mješavina, ukras, lisnato povrće,

    Pomiješajte kiselo vrhnje i zeleni čili u maloj zdjeli i ostavite sa strane. Grah ocijedite, isperite pod hladnom vodom i stavite u mali lonac.

  2. Grah u loncu dodajte kukuruz (s tekućinom) i kuhajte na srednje tihoj vatri miješajući 8 do 10 minuta. Ocijedite tekućinu i umiješajte čili u prahu.
  3. Žlicom stavite smjesu graha na sredinu tortilje, pa prelijte umakom od zelene salate, sira i vrhnja. Ponovite s preostalim tortiljama.

Vegani koji ne jedu meso ili mliječne proizvode mogu cheddar zamijeniti sojinim sirom. Samo provjerite je li obogaćen kalcijem (za jake kosti) i ima vitamine B (za održavanje razine energije).

Pašta od rajčice i bijelog graha

Pravi četiri obroka.

Žuta, tekst, simbol, font, križ, medicina, krug, vjerski predmet, broj, pilula,
  1. Tjestenina, Fusilli, Hrana, Rotini, Kuhinja, Posuđe, Recepti, Proizvodi, Osnovna hrana, Jelo,
    Zagrijte veliki lonac posoljene vode. Dodajte tjesteninu; kuhajte 10 minuta na srednje jakoj vatri, a zatim ocijedite tjesteninu i vratite je u lonac.
  2. Rajčice prepolovite, a zatim malom žlicom ostružite sjemenke i narežite na komade od 1 inča. Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Dodajte rajčice i češnjak; poklopite i kuhajte 10 do 12 minuta. Uklonite češnjak i ostavite sa strane.
  3. Grah operite i dodajte u tavu, a zatim ga maknite s vatre. Češnjak izgnječite vilicom i dodajte ga ocijeđenoj tjestenini. Zatim dodajte rajčicu, grah i bosiljak. Dobro promiješajte i pospite parmezanom, paprom i solju.

Grah je odličan vegetarijanski izvor željeza-minerala koji održava vašu energiju. No, da bi tijelo apsorbiralo željezo iz povrća, vašem je tijelu potreban vitamin C. Za to služe rajčice!

Imate li druge omiljene recepte za povrće? Objavite ih u komentarima ispod!