Zdravi recept za vegetarijanski burger

Ja ljubavhamburgeri, kao i puno. No ponekad se nakon što pojedem masnu masnu masu osjećam previše sitosti i nadutosti. Kao alternativu, usavršio sam ukusan recept za vege burger koji je podjednako sladak. Moram priznati, nisu svi vegetarijanski hamburgeri jednaki. Dok sam pokušavao pronaći zdravije mogućnosti hamburgera, probao sam neke ozbiljno gadne. Svačiji su okusi različiti, ali moja omiljena margaretna burgerica s povrćem je Boca, pa sam to koristila u receptu ispod. Ovaj recept je savršen za vegetarijanci ili alkoholičari-hamburgeri, poput mene. I ima vlakna, zdrave masti, poput avokada, i puno proteina!

Što će vam trebati:

1 Boca originalna veganska pljeskavica bez mesa

2 kriške integralnog kruha

Nasjeckani avokado

2 kriške rajčice

Ostavite špinat

Sliec vašeg omiljenog sira ili feta sira bez masti

Humus

Upute:

Prvo na tavu poprskajte sprej za prženje s neprianjajućom tačkom (po mogućnosti s biljnim uljem) i kuhajte svoju vegansku pljeskavicu dok ne zavrije. Zatim pripremite kriške cijele pšenice uzgojene (ja volim tostirati moju!) I stavite ih na tanjur, spreman za vašu pljeskavicu. Rajčicu operite i narežite na ploške za svoj hamburger. Operite šaku listova špinata. Uzmite svoj omiljeni sir (ja sam koristila chedder, ali feta će vašem hamburgeru dati autentičan mediteranski okus), a rajčicu, avacado i špinat stavite na pljeskavicu. Umjesto da svoj drugi komad kruha napunite majonezom, umjesto toga na njega nanesite humus. Ne samo da je to ljekovita opcija, već i vašem hamburgeru daje mediteranski okus! Za kraj, pojedite i uživajte u svom slasnom stvaralaštvu!