टेलर स्विफ्ट की चाय टी एग्नॉग फ्रॉस्टिंग कुकी पकाने की विधि

टेलर स्विफ्ट हॉलिडे स्पिरिट पर जल्दी ही ला रही थी, जब उसने सुपर यम्मी-दिखने वाली चाई शुगर कुकीज की इस इंस्टा तस्वीर को दालचीनी अंडे की आइसिंग के साथ पोस्ट किया था जिसे उसने बेक किया था।

तस्वीर ने कुछ मुंह में पानी छोड़ दिया (आओ, इसे स्वीकार करो!), इसलिए यदि आप सोच रहे हैं कि उन्हें कैसे बनाया जाए, तो हमने आपको कवर कर लिया है। तये फेस्टिव कुकीज के लिए उसकी रेसिपी शेयर की उसके टम्बलर ब्लॉग पर। मूल रूप से, Tay ने से एक भयानक चीनी कुकी नुस्खा को वैयक्तिकृत किया JoyTheBaker.com उन्हें एक ~ विशेष ~ टेलर मोड़ देने के लिए - उसका घर का बना अंडे का टुकड़ा!

कुकीज़ के लिए नुस्खा देखें - साथ ही, TSwift की विशेष अंडे की आइसिंग:

अवयव

1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर

1/2 कप वनस्पति तेल

१/२ कप दानेदार चीनी

1/2 कप पिसी चीनी

1 बड़ा अंडा

2 चम्मच वेनिला अर्क, या 1 वेनिला बीन के बीज

2 कप ऑल - परपज़ आटा

1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

1/4 छोटा चम्मच नमक

१ चाय का पैकेट

1 कप पिसी चीनी

1/4 छोटा चम्मच जायफल

1/4 छोटा चम्मच दालचीनी

1 बड़ा चम्मच अंडे का छिलका

निर्देश

1. अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें या मक्खन या खाना पकाने के स्प्रे के साथ ग्रीस करें।

2. मिक्सर का उपयोग करके, एक बड़े कटोरे में मक्खन को मध्यम आँच पर लगभग 1 मिनट तक फेंटें। वनस्पति तेल, दानेदार चीनी, पाउडर चीनी, अंडा और वेनिला जोड़ें, मध्यम गति से हराते हुए जब तक कि प्रत्येक घटक पूरी तरह से शामिल न हो जाए।

3. यहीं पर ताई का निजीकरण आता है! चाय के एक पैकेट को काट कर खोल लें और पिसी हुई चाय की पत्तियों को घोल में खाली कर लें।

4. धीमी आंच पर मिक्सर सेट का प्रयोग कर मैदा, बेकिंग सोडा और नमक डालें।

5. आटे को 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें या 15 मिनट के लिए फ्रीज़ करें ताकि इसे संभालना आसान हो।

6. अब आप बेक करने के लिए तैयार हैं! कुकी शीट पर 1 बड़ा चम्मच कुकीज आटा लगभग 2 इंच अलग रखें। आटे को समान रूप से अपनी उंगलियों या हथेली से 1/4-इंच की मोटाई में दबाएं।

7. 8 से 10 मिनट तक बेक करें। कुकीज को खाने से पहले 10 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें।

8. टेलर ने अपने होममेड एगनोग आइसिंग के साथ अपनी चीनी कुकीज़ को वैयक्तिकृत किया! आइसिंग बनाने के लिए बस अपनी पिसी चीनी, जायफल, दालचीनी और अंडे का छिलका मिलाएं। फिर इसे अपनी कुकीज के ठंडा होने पर ऊपर से चम्मच से डालें।

9. अंतिम स्पर्श के रूप में, टेलर ने कुकीज़ के ऊपर कुछ दालचीनी छिड़क दी।

क्या आप टेलर की लाजवाब रेसिपी आज़माने जा रहे हैं? क्या आपके पास कोई अन्य फेव हॉलिडे कुकी रेसिपी है? टिप्पणियों में उन्हें हमारे साथ साझा करें!

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फोटो क्रेडिट: इंस्टाग्राम / टेलरस्विफ्ट; गेटी इमेजेज